Cake ubi ungu

Lulu.fu
Lulu.fu @cook_2755714
Purbalingga,Jawa Tengah

Lagi syeneng sama si unyu ubi ungu ini,. Dibikin isian onde onde, sama cake ini, di kukus gitu aja udh enak 😊,

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi ungu
  2. 3 butirtelur
  3. 8 sdmgula pasir(sesuaikan selera manisnya)
  4. 1 sdtsp
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 80 mlminyak sayur
  8. secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu(besar ubinya ± seukuran sekepalan tangan saya). Haluskan selagi hangat.

  2. 2

    Mixer telur, gula, dan sp sampai mengembang berjejak.masukan ubi ungu,dan skm mixer pelan,sebentar saja, tambahkan tepung (sambil di ayak)mixer sebentar,lalu masukan minyak sayur aduk balik dgn spatula.

  3. 3

    Masukan ke loyang yg sudah diolesi tipis margarin dan tepung,taburi atasnya dgn wijen. Oven sampai matang(saya pake otang api sedang).(panaskan oven terlebih dahulu api kecil)

  4. 4

    Ini teksturnya lembut bgt, berasa ubinya, hmmm nyuamii.. Cocok buat temen ngopi ngopi cantiq 😁.oya boleh di tambahkan pewarna makanan jga yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu.fu
Lulu.fu @cook_2755714
pada
Purbalingga,Jawa Tengah
ig : dapur lulu. fulebih dari hanya sekedar memasak biasa..happy cooking😉Rembang, purbalingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa