Roti Canai / Maryam

Aizahwa
Aizahwa @cook_5608807

Udah lama banget gak bikin roti yang satu ini, sebernanya mau beli biar gak usah bikin eh tapi gatau belinya dimana, ya udah deh akhirnya bikin aja, mumpung libur juga hehe 💓💓

Roti Canai / Maryam

Udah lama banget gak bikin roti yang satu ini, sebernanya mau beli biar gak usah bikin eh tapi gatau belinya dimana, ya udah deh akhirnya bikin aja, mumpung libur juga hehe 💓💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 buah
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 sdmminyak (adonan)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 gelas belimbingminyak untuk merendam adonan
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 100 mlair hangat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukan tepung terigu, gula pasir, garam secukupnya, susu bubuk aduk hingga merata.

  2. 2

    Setelah merata masukan telur dan minyaknya lalu masukan air secukupnya saja, aduk sampai merata dan campur hingga adonan kalis.

  3. 3

    Setelah adonan kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian bulat bulatkan adonannya, lalu masukan minyak yg untuk merendam tadi, usahakan semua bagian adonan itu terkena minyak, diamkan selama 30 menit

  4. 4

    Lalu bentuk adonan menjadi seperti ini

  5. 5

    Jika sudah di bentuk seperti itu lalu diamkan lagi sekitar 5 menit sambil

  6. 6

    Jika sudah di diamkan selama 5 menit lalu pipihkan adonan itu lalu setelah pipih masukan ke teflon dg api kecil saja, bolak balik hingga berwarna kecoklatan dan matang.

  7. 7

    Angkat dan sajikan roti canai siap di hidangkan 🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aizahwa
Aizahwa @cook_5608807
pada

Komentar

Resep Serupa