Medvehagymás-spenótos omlett
Éva Hortobágyi-Ott @cook_7504576
Az a gondolat, hogy a hétvégi reggelire készített rántottát egy kis friss spenót levéllel tegyem izgalmasabbá már tavaly megszületett és ennek idei tovább gondolása a medvehagymás verzió! Mivel már könnyen beszerezhető és rendkívül jól felrázza a spenót semleges ízét bátran kipróbálható!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Olívaolajon a kolbászt és az apróra vágott szalonnát néhány percig, időnként átforgatva megsütöm.
- 2
Az apróra vágott spenótot és medvehagymát ráteszem, és fonnyasztom.
- 3
Végül a kevés tejjel habosra felvert, sózott tojást beleontom és készre sütöm.
- 4
Tetejére reszelt sajtot szórok.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Megsütöttem az idei első hajtogatott medvehagymás pogácsát. Imádom, amikor az illata belengi a konyhát.A hajtogatás, kelesztés miatt az elkészítése időigényes, de megéri!
-
Spenótos-medvehagymás-besameles csirkemell Spenótos-medvehagymás-besameles csirkemell
Spenót és medvehagyma szezon van. Összehoztam a kettőt, nem bántam meg! Gyerekkori barátnőm inspirált a receptre, köszönöm Neki!
-
Sajtos - Spenótos nokedli Sajtos - Spenótos nokedli
A férjem régebben tiltakozott a spenót, sóska illetve tökfőzelék evése ellen..de mivel tudom, hogy szereti, amit én is, ezért ebben a formában kifejezetten megnyerte őt is. 🍃
-
Medvehagymás - túrós-baconos háromszög Medvehagymás - túrós-baconos háromszög
Egy igazán laktató medvehagymás finomság 😊
-
Spenótos krumplileves Spenótos krumplileves
A szép zöld spenót kicsit különlegessé teszi ezt az egyszerű levest, sőt rosttartalma miatt egészségesebbé is.
-
Kolbászos omlett Kolbászos omlett
#aranykoteny23Jobb adni ,mint kapni a nálam elkészült tökéletes omlett! 🥰
-
-
Medvehagymás olaj Medvehagymás olaj
A medvehagyma rendkívül finom és ízletes fűszer amihez frissen egy hónapig lehet csak hozzájutni, azonban ezzel a módszerrel egész évben tudjuk élvezni az ízét. Továbbá nem csak a medvehagyma levelével tudjuk ízesíteni az ételeinket, hanem az olaj is rendkívül jól felhasználható saláta öntetként.
Ingyombingyomtalibe -
Spenótos-csirkés tejszínes tészta Spenótos-csirkés tejszínes tészta
A spenót és a fokhagyma a tejszínnel nem csak főzelékként finom, hanem így, pirított csirkemellel, orsótésztával, borssal, parmezánnal is nagyon ízletes, gyors étel.
-
Medvehagymás leveles Medvehagymás leveles
A tipikus "ronda, de finom" kategóriába sorolnám. 😅 A férjem hozott haza egy kis csokor medvehagymát, viszont nekem a pogácsák valahogy sosem akarnak sikerülni. 🤨😕 Gondoltam valamit mégis kéne kezdeni vele, de mégis mit?! 🤔Az eredeti terv az volt, hogy rudakat sütök belőle, de annyira kifolyt a töltelék, hogy inkább kisebb darabokra vágtam. Viszont tényleg nagyon finom lett. 👌🏻 Sütés után fél órával már nem volt belőle 1 db sem. Én a megadott mennyiséget használtam fel, de talán ha kevesebbet tettem volna bele, megmarad a "rúd" forma. Na majd legközelebb. 😉
-
Rántotta, medvehagymás kolbásszal Rántotta, medvehagymás kolbásszal
A reggeli igazán bőséges. Utána már kezdheted a napot!
-
Rántott palacsinta, spenótos krémmel töltve Rántott palacsinta, spenótos krémmel töltve
A spenót jól emészthető, alacsony kalóriatartalmú, ezért fogyókúrázóknak, diétázóknak is nagyszerű eledel lehet. Vitaminokban, antioxidánsokban, különösen a K-, az A-, B2-, B6-, E- és C-vitaminokban, valamint mangánban, folsavban, vasban és magnéziumban gazdag. Gyakorlatilag az egyetlen természetes folsav- és vasforrás!Ezenkívül rendkívül sok hasznos fitonutriens található benne, melyek többek között a szemünk egészségéért felelősek, de gyulladáscsökkentő, csonterősítő és daganatellenes hatásaik is vannak, valamint az immunrendszert is erősítik.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2377086
Szöveges kommentek