Cucur garing kenyal kenyol

Ratna Yulianti @cook_6783724
Terinspirasi dari kue cucur yg banyak betebaran pengennya yg garing tp kenyal,jadilah langsung eksekusi
Cucur garing kenyal kenyol
Terinspirasi dari kue cucur yg banyak betebaran pengennya yg garing tp kenyal,jadilah langsung eksekusi
Cara Membuat
- 1
Iris gula merah,campur dengan air, rebus sampai mendidih
- 2
Masukkan tepung beras,tepung terigu,maizena,tapioka,bp,gula,vanili,kara aduk rata
- 3
Angkat air gula biarkan agak dingin,tuang perlahan lahan aduk rata sampai mengeluarkan gelembun
- 4
Diamkan adonan sampai 1 jam(karna anak g sabar sy cuma nunggu 15 menit)
- 5
Goreng dalam minyak secukupnya ampe agak kerendam adonannya siram" tengahnya pake minyak yg d wajan bila sudah kecoklatan angkat dan siap d sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur gulmer Cucur gulmer
Hallo, tak terasa sudah Sabtu saja ya...keinget tantangan dari Mama Cookpad, masakan apa yg berawal dengan huruf C ?lah.... hampir Tiap hari saya bikin cucur sepintas kepikiran Kenapa endak cucur aja ya akhirnya kutulis resep ini si cucur gulmer, pas juga kebetulan ada pelanggan cucur minta rasa gula merah dan beli lumayan banyak , kue cucur Sedikit saya modif dari resep aslinya, kue tradisional ini enak Lo si kecil Monic suka. . .Source: Dina khansa#AdaApaCi#weekendChallenge#GA_TheNextLevel Anny Risyani -
Kue cucur ala ima kenyal loh bun☺️ Kue cucur ala ima kenyal loh bun☺️
Pengen cba buat kue cucur asal" an Eh..tryta jdi jga hehehehe mantul Dapur ima👩🍳 -
Cucur takaran gelas Cucur takaran gelas
Kue cucur ini kue tradisional paling gak bisa buat saya bosan. Jarang banget jadi seratnya, tp setelah nyoba terus, sy paling cocok dgn takaran2 ini. Yuk di recook Eka Sisca Ys -
Kue cucur melon Kue cucur melon
Terinspirasi dengan kue cucur pandan punya mbak heny rosita akhirnya eksekusi dengan bahan yg ada (pandan aku ganti melon, soalnya g punya 😆😅) Kuspi Al Qoys -
Kue cucur berserat Kue cucur berserat
Baru pertama kali bikin kue cucur, penasaran liat resep resep di Google akhirnya nekat bikin dan hasil nya taraaaaaaaaa kue cucurku berserat .. senang sekali 😘😘 Sintia -
Cucur berserat Cucur berserat
Resepnya dari browsing di cookpad tp udh dimodif dikit krna ga terlalu suka kemanisan. Dkurangi takaran gulanya. Utk gula merah kebetulan di rumah cm ada dikit jd 200gr itu dtambah gula pasir. Hasilny warna agk pucat dikit. Lain kali dipost foto yg pkai bnyak gula merah deh. Tp hasilny tetap berserat bgt.#dirumahaja Arin Styorahayu -
Cucur Gulo Abang Cucur Gulo Abang
Assalamualaikum😘Halo apa kabar bu ibu👋🤩 selamat ganti kalender baru ya..🙏😊Udah lama banget gak ngepost di CP🤭 *kena daman dengue virus males🤪Kali ini ngepost resep si kue ngucur aja ya bu ibu hihi..lagi suka yang berbau2 gula merah soalna.Siapa yang suka gagal nyerat klo bikin cucur?😁 ini kue gampang2 susah bikinnya. Dulu awal2 nyucur saya banget itu gagal mulu, cucurnya polosan gak bisa keriting🤭..bilang mama mertua biar nyerat & keriting harus mau ngopyok/ngocok sampe berbuih2 gitu, habis itu cucurnya dicuekin yg lama. Jadi saya bikin adonannya subuh, gorengnya pagi..jadi bisa nyerat gt cucurnya. Terus klo goreng cucur minyaknya dikit aja, apinya kecil tapi harus panas betul, gunakan wajan yang cekung..supaya tengahnya bisa "munthuk" apa ya istilah bahasa Indonesianya gak ngerti saya😄Ya udah kita langsung ke resep aja ya🙏😁#kuecucur#cucurgulamerah#masakitusaya#jajananpasar Citra Haries -
-
Kue Cucur Ceria Kue Cucur Ceria
Setelah Beberapa Kali Gatol , Dan Kali Ini Dapat Resep Dari Mbk #YayakW Langsung Recook Hari Ini Juga Karena sangat Suka Banget Kue Cucur Dan Alhamdullillah Langsung Jadi Walau Baru Kali Ini Sempat Mencoba Kembali Kue Cucur 😍😍😍 Saya Buatnya 2 Kali Resep Tapi Disini Saya Tulis Sesuai Dengan Resep Aslinya. Aura Sandra -
Kue Cucur Gulmer Kue Cucur Gulmer
Source : Tintin RaynerAlhamdulillah bisa ikutan bedah resep clovers lagi bulan ini, tema kue cucur yang sepertinya simple ternyata bikin sport jantung juga buat saya, beneran tadinya kukira mudah apalagi sebelumnya sudah pernah bikin dan berhasil keluar seratnya... Hwalah ternyata oh ternyata.. bikin lagi malah jadi cucur bunga 😂 jajan pasar satu ini memang bikin penasaran banyak orang, bikinnya ga semudah makannya, kalau rasa sih okay ya tergantung resepnya aja, tapi bentuknya itu lho nggemesiinnnn, jadi kayak cucur jadi jadian 😂 gpp dong yang penting belajar, ga salah deh team clovers mengangkat tema ini, karena dari situ saya belajar lagi, comment temen temen sangat membantu, pantang menyerah deh sama cucur, besok besok kalo libur mau bikin lagi ahh 😘😂#Beres_kueCUCUR#BeresClover#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
Kue Cucur Gula Aren Kue Cucur Gula Aren
Kue Cucur atau Cucur (Aksara Sunda: ᮎᮥᮎᮥᮁatau ᮎᮥᮂᮎᮥᮁ) merupakan jajanan khas suku Betawi yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa (kini merupakan bagian dari provinsi Jakarta, provinsi Banten, dan provinsi Jawa Barat). Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren yang digoreng. Kue Cucur memiliki bentuk yang cenderung tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di bagian pinggirannya. Dalam leluri suku Betawi, jajanan ini termasuk salah satu makanan adat yang kerap dihidangkan dalam upacara-upacara adat budaya Betawi. WikipediaKonon katanya dinamakan kue cucur karena saat menuang adonan ke wajan bunyi cuuur jadilah kue cucur. Bila ada yg kurang tepat bisa dikoreksi ya.....Nah Pak su suka sekali kue cucur, kapan hari request kue cucur. Alhamdulillah pas dapat oleh2 gula aren dari tetangga jadilah buat, Kali ini sy buat kue cucur pakai resep baru. Sumber resep dapoer cimoet @Dapur_Cimoetz pas pizza cocomtang minggu ini makanan khas Jakarta jadilah sekalian dipost🤭😍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10749691-kue-cucur-gula-merah-bersarang-3-bahan-anti-gagal?invite_token=EfH9dDVgBRQmNYZhXqxLu6md&shared_at=1628034326#cocomtangpost_sijalijali#cookpadcommunity_tangerang#kuecucur#makanankhasjakarta Dapoerliandra -
Cucur Gula Aren Cucur Gula Aren
Sabtu 29 Agustus 2020....Alhamdulillah bisa setor tugas bedah resep (beres) clover tentang kue cucur. Kue cucur gula aren (atau gula merah) ini kegemaran suami, kalau ke pasar pucang SBY pasti beli, rasanya enak dan legit...senengnya sekarang bisa bikin sendiri kapanpun ingin bisa langsung membuatnya. Konon membuat kue cucur dibilang sukses jika kue cucurnya berserat dan terbentuk tonjolan ditengahnya sehingga menyerupai topi...sepertinya kue cucur ini termasuk sukses yaa😊Source : Desi Dresviana#BeresClover#Beres_KueCUCUR#tidaksekedarmemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2377836
Komentar