نحط الخميرة مع معلقة سكر وحدة والماء ونخلطهم ونغطيهم ونتركها في مكان دافيء لتتفاعل

نضع معلقة السكر التانية والملح والزيت علي الدقيق ونقلبهم كويس ونبسهم زي البسبوسة كده

وبعدين نضع عليهم الخميرة بعد ماتتفاعل ونعجن ولو احتاجت دقيق حطي هيا احتاجت معايا معلقتين تقريبا تاني

ونسيبها ترتاح نصف ساعة

في رفيع وفي سميك حسب ماتحبي يعني

وبنسيبهم يرتاحو نصف ساعة وبعدين ندهنهم لبن ونرش سمسم

ونسويهم بالفرن وبالف هنا 😊😊💝💝