مقلوبة الباذنجان

ام فهد
ام فهد @cook_6498517

كتير بحبها واكيد مافي حدا ما بحبها للاكله هاي

مقلوبة الباذنجان

كتير بحبها واكيد مافي حدا ما بحبها للاكله هاي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. جاجه مقطعه
  2. 3 كاساترز منقوع ومصفى
  3. كاسة ونصفشعيريه
  4. كاري
  5. بهارات للجاج (ورق غار، قرفه، ملح، كاري حار،بهارات مقلوبه)
  6. بطاطا
  7. باذنجان

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق الجاج ووضع البهارات عليه

  2. 2

    نقلي البطاطا والباذنجان والشعيريه

  3. 3

    نرتب في قاع الطنجره البطاطا والباذنجان والجاج ونرش رشه خفيفه بهارات الكاري

  4. 4

    نخلط الارز مع الشعيريه ونبهر الارز ونضع الملح ايضآ

  5. 5

    نضيف الارز في الطنجره ونغمرها بالماء وتوضع ع الغاز عالي حتى تغلي ثم على نار منخفظه لمدة 20دقيقه

  6. 6

    بالصحه والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام فهد
ام فهد @cook_6498517
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة