29. Brownies Ekonomis 2 telur (no mixer)

uwie prihartini
uwie prihartini @uwieprihartini
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 mlair
  2. 4 sachetSKM coklat
  3. 400 grterigu proteim sedang
  4. 100 grcoklat bubuk
  5. 1 sdmbaking powder
  6. 1 sdmsoda kue
  7. 2 butirtelur
  8. 400 grgula pasir
  9. 300 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur SKM coklat dengan 600 ml air, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan adonan kering di tempat terpisah. Terigu, coklat bubuk, bp, dan soda kue. Ayak hingga tidak ada yang menggumpal. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah yg lebih besar.
    Kocok telur dan gula pasir menggunakan wisk hingga gula pasirnya larut. Jika sudah larut, masukkan susu cair tadi. Tuang perlahan dan aduk rata.

  4. 4

    Kemudian Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit / secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tuang minyak goreng sambil diaduk rata. Pastikan seluruh adonan tercamlur rata tidak ada yang menggumpal/bergerindil

  6. 6

    Panaskan kukusan.
    Siapkan cetakan yang sudah di olesi dengan minyak. Cetakan boleh cetakan plastik (cetakan kue talam, putu ayu, dll)

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam cetakan, cukup 3/4 bagian saja (jangan penuh). Alasi tutup kukusan dengan kain agar tidak ada uap air yang jatuh. Kukus kurang lebih 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
uwie prihartini
uwie prihartini @uwieprihartini
pada

Resep Serupa