Lemet Singkong

9 orang berencana membuat resep ini
Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
Kebumen

Sc :@Gilang_Ramadhano

Bismillah
Perdana bikin lemet..hihi..Alhamdulillah ga mengecewakan...maasyaa Allah..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong ukuran sedang
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 75 grtepung ketan
  4. 200 grgula merah sisir halus
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtperisa vanilla
  7. 70 grkelapa parut
  8. secukupnyaDaun pisang
  9. Tusukgigi secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong singkong lalu kupas hingga bersih,parut sampai halus. (Bisa juga di blender dengan sedikit air ya bund) bila kandungan air dalam singkong banyak,bisa kita peras dan airnya kita endapkan,lalu Pati yg ada dalam endapan tadi bisa kita campurkan kedalam adonan.

  2. 2

    Campur singkong parut,tepung tapioka,tepung ketan,gula merah,perisa vanilla,dan garam aduk hingga warna tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan kelapa parut kedalam campuran adonan aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapkan daun pisang yang sudah kita bersihkan,ambil secukupnya adonan lalu letakan adonan singkong diatas daun lalu gulung dan lipat bagian ujungnya lalu semat dengan tusuk gigi agar singkong tidak keluar.

  5. 5

    Kukus lemet singkong dengan air mendidih ±20 menit / hingga matang,lalu angkat dan sajikan.Selamat mencoba...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
pada
Kebumen
Memasak bisa membuatmu lebih menghargai makanan,karena paham prosesnya yg ternyata tidak mudah.Di zaman "pesan -antar" dan serba instant,kita sering terlena.Husan Rahman- Hipwee.com
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya