238. Mie Ala Gacoan

Fauziah Adnan Ummu Sarah
Fauziah Adnan Ummu Sarah @fauziah_adnan
❤️ Jawa Timur Indonesia ❤️

Mie ini bisa disebut mi ala gacoan atau mi apong atau mi pangsit atau cui mie. Biasanya cui mie pakai kuah dan pangsit rebus... Banyak bener ya namanya...

Seneng bangeeeet akhirnya bisa buat yg ngga kalah jauh rasanya sama mi aslinya... Maa syaa Alloh tenaaan...

Untuk resep cui mie bisa dilihat dilampirkan resep dibawah yah

#GAS2025
#MieTime

238. Mie Ala Gacoan

13 orang berencana membuat resep ini

Mie ini bisa disebut mi ala gacoan atau mi apong atau mi pangsit atau cui mie. Biasanya cui mie pakai kuah dan pangsit rebus... Banyak bener ya namanya...

Seneng bangeeeet akhirnya bisa buat yg ngga kalah jauh rasanya sama mi aslinya... Maa syaa Alloh tenaaan...

Untuk resep cui mie bisa dilihat dilampirkan resep dibawah yah

#GAS2025
#MieTime

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 500 grammi basah (beli)
  2. Secukupnyakecap manis
  3. Secukupnyacabe rebus (haluskan)
  4. Topping :
  5. SecukupnyaTaburan ayam
  6. Secukupnyabawang goreng
  7. Secukupnyabawang daun iris tipis
  8. Bumbu :
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtmicin
  11. 1 sdtpenyedap rasa
  12. 1 sdmsaos raja rasa
  13. 3 sdmminyak ayam
  14. 2 sdmminyak wijen
  15. 50 mlair panas (untuk melarutkan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bumbu lalu tuang air panas. Aduk hingga semua larut dan tercampur rata.

  2. 2

    Didihkan air, rebus mi. Tunggu hingga matang (1x mendidih), langsung tiriskan dan siram dengan air matang sambil diaduk-aduk. Tiriskan

  3. 3

    Setelah tiris, masukkan mi kedalam campuran bumbu, aduk rata lalu tes rasa.

  4. 4

    Ambil secukupnya mi, letakkan di pan antilengket, tuang kecap lalu aduk rata baru nyalakan kompor. Aduk-aduk terus hingga kecap terserap semua dan mi berubah lebih gelap. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe uleg.

  5. 5

    Jika mau versi original, tidak perlu ditambah kecap ya

    Enjooooy ❤
    Untuk resep cui mie bisa dilihat disini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Adnan Ummu Sarah
pada
❤️ Jawa Timur Indonesia ❤️
Happy mommyHappy kidsHappy familyHappy cookingHappy ever aftersemoga resep-resep yg saya bagikan bermanfaat dan bernilai pahala, terimakasih sudah kirim foto-foto cooksnapnyaa ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa