مسمن اسهل منو متلقاوش👍👍😋😋

 Meriem Nour et maram
Meriem Nour et maram @adwak_atbak
الجزائر

هذه الوصفة جربتها من عند اخت وليت معتمظتها متخطينيش اسهل منها مكانش تبعوا الخطوات وبصحتكم.

مسمن اسهل منو متلقاوش👍👍😋😋

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

هذه الوصفة جربتها من عند اخت وليت معتمظتها متخطينيش اسهل منها مكانش تبعوا الخطوات وبصحتكم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

اجماليا ساعة
عشرة اشخاص
  1. 1/2 كيلوسميد رقيق
  2. 1/2 كيلوفرينة
  3. ملعقة اكلملح
  4. 1/2 كيسخميرة الحلوى
  5. 3 ملاعق اكلزيت
  6. كمية من الماء
  7. زيت لفتح العجينة
  8. الخلطة السحرية لي ندهنوا بيها ورقة لمسمن:
  9. 100 غمرڨرين او زبدة
  10. كوب الا ربعزيت
  11. 3 ملاعق اكلسميد رقيق

الخطوات

اجماليا ساعة
  1. 1

    بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم.

  2. 2

    في الأول نجيب إناء او قصعة نخلط فيها الفرينة والسميد والملح والزيت والخميرة ونجمعهم بالماء الدافىء حتى نتحصل على عجينة تتلاسق نعجنها خمسة دقائق ونديرها في كيس مشمخ بالماء ونخليها ترتاح نصف ساعة.

  3. 3

    في هداك الوقت نوجد الخلطة :
    ندير في إناء الزبدة والزيت والسميد ونخلطهم بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس.

  4. 4

    بعد نصف ساعة نجيب العجينة نعجنها دقيقتين برك وبالاستعانة والزيت نكورها كرات الحجم اختياري، كي نكمل الكمية نبدأ في الاولى نفتحها غير شوية هذي هي الميزة تاع هاذ المسمن راهي باينة في الصورة وندهنها بالخليط ونطوي الطوية الاولى

  5. 5

    ونزيد الطوية الثانية فوق الاولى ونزيد ندهنها من بعد نطوي الجهة اليمنى وفوقها الجهة اليسرى

  6. 6

    نديرها ترتاح ونكمل كل الكرات، نبدأ نفتح الاولى لي درتها ونديرها في الطاجين لي سخنتو من قبل

  7. 7

    نطيبو على الجهتين والنتيجة كيما اي مثل شفتوا في الصورة صدقوني اسهل مسمن درتو في حياتي وجربتو حتى محاجب المرة الجاية نديرهالكم، لي تجربو بصحتها وتدعي لامي بالرحمة وشكرا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Meriem Nour et maram
Meriem Nour et maram @adwak_atbak
نُشرت في
الجزائر
الطبخ عندي متعة وابداع منذ الصغر والان امتع به عائلتي🌹❤️🌹❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة