Обжарюємо цибулю та моркву.

Шаткуємо капусту дрібно. Додаємо на сковорідку. Тушкуємо так.

Попередньо відварюємо рис.

Змішуємо рис з овочами смаженими,солимо перчемо, додаємо яйце. Також додаємо 3 ст.л борошна. Перемішуємо,формуємо тефтелі. Спочатку на деко випікаємо при 180° 20 хв.

Готуємо соус. Томатну пасту,часник, сметану, сіль, перець перемішуємо, додаємо кип'ячену воду,далі борошно, перемішуємо гарно.

Викладаємо тефтелі у форму для випікання (попередньо треба щоб вони підпеклись,щоб не розлізлись потім) та заливаємо соус. Випікати 20 хв. при 180°. При подачі прикрашаємо кріпом. Смачного 🤤