Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A ribizlit le szemezzük a szárról. 3x jól meg mossuk. Egy nagy fazékban oda rakjuk és kb. 20 percig főzzük majd ki paszirozzuk. Paszirozás után adtam hozzá 30 dkg epret hogy pótoljam a magok súlyát. Az eperrel meg főztem 20 percig. Bele raktam 700 g cukrot, alaposan el kavaltam. A maradék cukorral össze kevertem a 3 dzsemfixet és a lekvarhoz öntöttem. 5 percig főztem még közepes lángon és le kapcsoltam. Üvegbe töltöttem és száraz dunsztba raktam míg ki hűl.
- 2
U. i.: nem szükséges ki paszirozni a ribizlit, de én utálom ha palacsinta közben a fogam alá kerül. Az eper édes volt így összesen 850 g cukrot tettem bele. Aki édesen szereti bele tehát még 100 g cukrot. Ha nincs paszirozva akkor nem kell bele az eper.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Szamóca lekvár
Itt a befőzési szezon ilyenkor elmaradhatatlan a szamóca lekvár készítése. Próbáljátok ki bátran! :)
Sárgabarack lekvár egyszerűen
Ez egy nagyon egyszerű recept, de élvezetes elkészíteni!
Ribizli lekvár
Kicsit savanyú, kicsit fanyar, kicsit nagyon finom.
Ribizli kocsonya
Az áttetsző, remegős, egyszerre édes és savanykás ribizlizselé a dzsemnél is szilárdabb állagú, viszont sokkal áttetszőbb, egyáltalán nem darabos, mindenféle pohárdesszertet, süteményt megkoronáz.
Cseresznye-eper lekvár
Az egyik érik, a másikat pedig most árulják. Kíváncsi voltam, mit tudnak együtt. Jelentem, isteni!! 😊
Házi cseresznye lekvár
Gyönyörű színű, nagyon finom ízű, különleges lekvár.
Fahéjas szőlőlekvár
Ribizli, málna lekvár
Nagyon vártam az idei szezont, hogy megőrizhessem a hosszú téli hónapokra ezt a mennyei párost. :)
Ribizli lekvár ès szörp 🎀
Èrdemes belevágni! Nem annyira időigènyes,mint elsőre gondolnánk. 😊
Ribizlilekvár
Tavaly készítettem először ribizlilekvárt, nagyon kedvelem az ízét. Idén sem maradhatott el sőt, még több is lett, mint tavaly. Nem túl édes, de szerintem így finom. :)
Fekete ribizli lekvár 🫐🫐🫐
#szeptember2025 Egy finom fekete ribizli lekvár recept, aminek a készítése is egyszerű.
Fűszeres sütőtöklekvár
Különleges őszi ízvilágú lekvár. Próbáljátok ki bátran! :)
Piros ribizli lekvár
Ribizli lekvár
Édesítővel készült. (Eritrit)
Levendulás ribizli dzsem
Egy egyszerű, és finom ribizli dzsem recept egy kis levendulával megbolondítva.
🍓 Vaníliás eperdzsem
Saját recept.
Görögdinnye lekvár
Úgy gondolom, szinte minden gyümölcsből lehet lekvárt csinálni. Itt vannak még a dinnyék akkor miért ne próbáljam meg belőlük is. Addig keresgéltem amíg egy receptet nem találtam. Kipróbáltam... az eredmény egy nagyon ízletes lekvár lett.
Eper🍓 dzsem
Kaptam 3 kg epret és mi más lehetne belőle mint eper dzsem.#eper #eperdzsem #dzsem
Alma-körte-őszibarack lekvár
Palacsintába, sütikbe, de kenyérre kenve is nagyon finom.
Nektarin lekvár
Nem gyakran csinálok nektarin lekvárt, de most véletlenül éppen akciós nektarinra bukkantam. #kotenykihivas2024
Csipkebogyó lekvár
Mirabella szilva dzsem és lekvár
Ringlólekvár almával
A ringlószilva és a nyári alma tökéletes kombinációja. 👌
Tárkonyos ribizli dzsem
#2019
Fahéjas-szegfűszeges szilvalekvár
Mennyei ízvilágú fűszeres szilvalekvár. Próbáljátok ki bátran! :)
Eperdzsem cukorral és édesítőszerrel #gluténmentes
Minden évben teszek el dzsemet, lekvárt, vagy kompótot a friss gyümölcsökből. Télen ezeket használom a süteményekhez, de palacsintában, vagy egyszerűen csak kenyérre kenve is nagyon szeretjük.Általában fele cukorral, fele nyírfacukorral édesítem, de most úgy esett, hogy kevesebb nyirfacukrom volt itthon. Természetesen csak egyikkel, vagy másikkal is eltehetjük.
Sárgabarack-alma lekvár 😋
Szamóca lekvár
A szamóca lekvár az egyik legfinomabb lekvárok közé tartozik.
Őszibarack-körte dzsem
A hűtőmben szomorkodásnak indult gyümölcsökből készítettem. Egyik gyümölcsből sem volt annyi, hogy elegendő legyen egy adagnyi dzsemhez, így összepárosítottam őket. Amúgy is rég ki akartam próbálni ezt a párosítást...nem csalódtam, nagyon finom lett. A fele-fele gyümölcsarány ellenére a körte íze jobban dominál.Ebből a mennyiségből nekem 3 db 370 ml-es üveg telt meg, és egy pici kóstoló is maradt.
Cseresznye lekvár
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/23872437
Szöveges kommentek