Arroz con pollo
Maria Jose @Mary_1974
Paso a paso
- 1
En una sartén. Con un buen chorro de Aceite sofreímos la Cebolla, el ajo y las verduras
- 2
Incorporamos el pollo salpimentamos y removemos unos 5 minutos, le ponemos el tomate, el pimiento choricero y el pimentón, movemos y seguidamente le echamos el vino a fuego fuerte hasta que evapore el alcohol.
- 3
Añadimos el arroz y lo rehogamos durante un minuto más sin dejar de mover, Agregamos el caldo de pollo, cuando empieza a hervir pasados unos tres minutos rectificamos de sal.
- 4
Bajamos el fuego y dejamos cocer durante 16 Mint
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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