Cazuela de Fideos con Quesos y Carnes
Me inspiré en la combinación de sabores y texturas que pueden ofrecer los ingredientes que mencionaste. Los fideos y los quesos aportan una base cremosa y reconfortante, mientras que las salchichas, el jamón y el tocino añaden un sabor ahumado y salado. El choclo aporta un toque dulce y una textura adicional. Juntar todos estos elementos en una cazuela horneada crea un plato completo y delicioso, ideal para compartir con la familia o amigos. Además, es una forma creativa de utilizar ingredientes comunes de una manera diferente.
Cazuela de Fideos con Quesos y Carnes
Me inspiré en la combinación de sabores y texturas que pueden ofrecer los ingredientes que mencionaste. Los fideos y los quesos aportan una base cremosa y reconfortante, mientras que las salchichas, el jamón y el tocino añaden un sabor ahumado y salado. El choclo aporta un toque dulce y una textura adicional. Juntar todos estos elementos en una cazuela horneada crea un plato completo y delicioso, ideal para compartir con la familia o amigos. Además, es una forma creativa de utilizar ingredientes comunes de una manera diferente.
Paso a paso
- 1
Cocina los fideos en una olla grande con agua hirviendo y sal según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y resérvalos.
- 2
En una sartén grande, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Retira el tocino y en la misma sartén, cocina las salchichas hasta que estén doradas. Luego, agrega el jamón y el choclo, y cocina por unos minutos hasta que todo esté bien caliente.
- 3
En una olla grande, agrega los fideos cocidos y mezcla con el queso cremoso hasta que se derrita y cubra los fideos. Luego, agrega el queso mozzarella y el queso azul, mezclando bien para que se derritan y se integren.
- 4
Incorpora las carnes (tocino, salchichas, jamón) y el choclo a la mezcla de fideos y quesos. Revuelve bien para que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
- 5
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Transfiere la mezcla a una cazuela o fuente para hornear. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
- 6
Deja reposar unos minutos antes de servir para que los sabores se asienten. Sirve caliente y disfruta de esta cazuela rica y cremosa.
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