Fokhagymás-füstöltszalonkás-cukkinis- spagetti

Ildi Bede
Ildi Bede @cook_107915536

Hasonló a carbonárához, csak egy kicsit megspékeltem.

Fokhagymás-füstöltszalonkás-cukkinis- spagetti

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hasonló a carbonárához, csak egy kicsit megspékeltem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
3 adag
  1. 20 dkgfüstölt szalonna
  2. 2-3 gerezd fokhagyma
  3. 1 dbnagyobb cukkini
  4. ízlés szerintspagetti
  5. 15 mlfőzőtejszín
  6. 1 db tojássárgája
  7. 25 dkgparmezán sajt

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A spagettit forrásban lévő vízben megfőzöm aldante.

    A szalonka kisütése után fokhagymát megdinsztelem.
    Beleforgatom a durván lereszelt cukkinit, majd 5-6 percig dinsztelem, sózom, borsozom.

  2. 2

    A megpárolt cukkinihez hozzá öntöm a leszűrt spagettit.
    Összekeverem.
    A tejszínhez 1 db tojássárgát keverek és reszelt sajtot.

  3. 3

    A spagettire lassú keveréssel ráöntöm a tejszínes, tojásos, sajtos masszát.

  4. 4

    Tálaláskor a cukkinis spagettit reszelt sajttal meghintem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ildi Bede
Ildi Bede @cook_107915536
Közzétéve:
Imádok főzni, minden nap teszem.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek