料理步驟
- 1
將軟化奶油與砂糖拌勻
- 2
隔水加熱融化巧克力
- 3
將融化巧克力倒入奶油拌勻,降溫後加入雞蛋(分兩次加)拌勻
- 4
加入過篩麵粉及巧克力粉
- 5
加入香蕉泥(香蕉可使用叉子搗爛成泥狀,有一些呈現塊狀沒關係)
- 6
拌勻後,倒入烤模(我用磅蛋糕模,有使用烘焙紙),鋪平,放上香蕉切片(薄薄即可)
- 7
烤箱要先預熱180度,烤30分鐘,完成✅放涼,切片
相似食譜
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內餡加了香蕉丁&核桃的香蕉布朗尼與巧克力竟如此濃郁和諧,綿密而紮實的口感好容易讓人不知不覺的就喀掉一大塊呢!!連日大雨終於放晴,就讓這款香蕉布朗尼,趕走壞天氣壞心情吧^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/158612075粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.裝飾用的香蕉切片後,沾上少許檸檬汁可以防止氧化,也可以加一點蜂蜜增添風味^^2.香蕉選擇已有黑點的熟成香蕉,香味濃郁、營養更加分喔!部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/158612075粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910 塔咪的生活狂想曲 -
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