كبدة خروف

Afaf Alomari
Afaf Alomari @afafalomari
اليمن

تعلمت هذي الوصفة من أبي 🤍

كبدة خروف

تعلمت هذي الوصفة من أبي 🤍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
4 أشخاص
  1. 1كبدة خروف كاملة
  2. بصلة وسط مقطع قطع صغيرة
  3. 4فصوص ثوم مهروس
  4. 3قرون فلفل حار مقطع كزبرة
  5. حبةطماطم مقطع قطع صغيرة
  6. ملعقتينصلصة
  7. البهارات رشة كمون مطحون ورشة فلفل مطحون وقليل ملح

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقطع الكبدة لقطع صغيرة أو شرايح

  2. 2

    نحط المقلاة على النار ونحط قليل زيت وعليه البصل

  3. 3

    نحرك البصل شوي ونحط الثوم ونحركه شوي

  4. 4

    نحط الكبدة على طول ونستمر بالتقليب

  5. 5

    نضيف الطماطم والصلصة والفلفل والكزبرة

  6. 6

    نحركهم لمدة عشر دقائق ونحط البهارات والملح

  7. 7

    نخليها على نار هادئة خمس دقائق وبالعافية أحلى كبدة صارت جاهزة أن شاء تعجبكم 🤍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Afaf Alomari
Afaf Alomari @afafalomari
نُشرت في
اليمن
أحب الطبخ من لما كان عمري 12سنة
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة