Nasi Goreng daging Kambing (2)

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah...
#KreasiDagingKurban kali ini bikin nasgor pake daging kambing. Jadi ada sedikit bagian daging kurban dagingnya daging kambing. Setelah direbus matang, saya sisihkan kurleb 100 gr dibikin nasgor buat sarapan. Biar kayak nasgor gerobakan, saya tambahkan sayuran didalamnya. Kasih topping potongan tomat dan timun dalam penyajiannya. MaasyaaAllah...mantaf benerr dah...

Nasi Goreng daging Kambing (2)

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...
#KreasiDagingKurban kali ini bikin nasgor pake daging kambing. Jadi ada sedikit bagian daging kurban dagingnya daging kambing. Setelah direbus matang, saya sisihkan kurleb 100 gr dibikin nasgor buat sarapan. Biar kayak nasgor gerobakan, saya tambahkan sayuran didalamnya. Kasih topping potongan tomat dan timun dalam penyajiannya. MaasyaaAllah...mantaf benerr dah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi dingin
  2. 100 grdaging kambing yg telah direbus matang
  3. 1 butirtelur
  4. 1 siungbawang merah, iris 2
  5. 1 batangdaun bawang, potobv2
  6. 1uah cabe keriting merah, potong2
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 2 lembarpakcoy, potong2
  12. 2 lembarkol, potong2
  13. Bumbu dihaluskan:
  14. 2 siungbaput
  15. 2 siungbamer
  16. 3 butirkemiri
  17. Minyak untuk menumis
  18. Pelengkap:
  19. Tomat
  20. Timun
  21. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging kambing, sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, goreng telur, buat orak arik, sisihkan dipinggir wajan, masukkan bamer iris, goreng sampai wangi, tambahkan bumbu halus, tumis sampai wangi..masukkan potongan daging kambing, bawang daun dan cabe keriting, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan nasi, kecap asin, lada bubuk dan sisa bumbu lainnya, aduk rata, lalu test rasa..tambahkan kol dan pakcoy..aduk sampai keduanya layu,

  4. 4

    Sajikan dengan irisan timun dan tomat..
    Yummy..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa