كيكة الخضار

Name: كيكة الخضار
Cuisine: يمنية
Ingredients: 3 بيض; 1/2 كوب زيت; كوب حليب; كوبين دقيق ابيض; ملعقة كبيرة بيكنج بودر; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة كبيرة خل; الخضار حسب الرغبة استخدمت حبة فلفل اخضر بارد; 2 فلفل حار; 1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة; 2 كوسة مبشورة خشن; 1 بصل مبشور خشن; حزمة كزبرةأو بقدونس حسب الرغبة; ملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة كبيرة اريجانو; زيتون اخضر واسود للوجه; كوب جبن مالح أو اي نوع جبن مرغوب; زعتر وبابريكا للوجه

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 1 تعليق

المكوّنات

3بيض
1/2 كوبزيت
كوبحليب
كوبيندقيق ابيض
ملعقة كبيرةبيكنج بودر
ملعقة صغيرةملح
ملعقة كبيرةخل
الخضار حسب الرغبة استخدمت حبة فلفل اخضر بارد
2فلفل حار
1طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2كوسة مبشورة خشن
1بصل مبشور خشن
حزمةكزبرةأو بقدونس حسب الرغبة
ملعقة صغيرةفلفل اسود وملعقة كبيرة اريجانو
زيتون اخضر واسود للوجه
كوبجبن مالح أو اي نوع جبن مرغوب
زعتر وبابريكا للوجه

الخطوات

1

تخلط كل مكونات العجين السائلة مع الدقيق والبيكنج باودر والبهارات ثم تضاف للخضار المقطعه
2

بصحن مدهون زبدة وعليه رشة دقيق تحط العجينة وعلى الوجه نحط الجبنة والزيتون ونرش الزعتر والبابريكا
3

تدخل الفرن حتى السواء وتقدم بالعافية