Mie Tek-Tek

Si anak lanang lagi suka mie rebus, berhubung nyari opsi yang lebih sehat dari mie instan, jadilah Ibu “bela-belain” masak mie rebus tek-tek 😄
Mie Tek-Tek
Si anak lanang lagi suka mie rebus, berhubung nyari opsi yang lebih sehat dari mie instan, jadilah Ibu “bela-belain” masak mie rebus tek-tek 😄
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu dasar putih. Setelah wangi, masukkan air sedikit saja dulu, tunggu hingga mendidih.
- 2
Masukkan telur, tunggu hingga setengah matang, kemudian masukkan sayur (tomat, kol, sawi/caisim, bawang daun). Tambahkan air.
- 3
Masukkan garam, kaldu, kecap, saus tiram. Aduk. Koreksi rasa, jika dirasa ada yang kurang bisa ditambah bumbu sesuai selera. Saya biasanya ditambah cabe rawit dicemplung aja supaya tidak pedas jadi anak bisa makan.
- 4
Terakhir, masukkan mie dan aduk-aduk. Tunggu hingga mie dirasa cukup matang/lembut.
- 5
PS: Bumbu dasar putih kalau tidak ada cukup diganti dengan (sekitar) 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 1 butir kemiri. Kemudian ulek. Atau kalau mau lebih mudah, duo bawang tadi diiris tipis saja, lalu tumis. Sudah enak, kok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Tek Tek Nyemek Mie Tek Tek Nyemek
Berhubung hari ini ibu ga masak dan pengen mie tek tek tapi males beli karena antrinya lama, akhirnya bikin sendiri deh. Rasanya mirip lah sama abang mie tek tek deket rumah 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 utamifiqih -
Mie Tek Tek Rebus Mie Tek Tek Rebus
menyantap sepiring Mie Tek Tek Rebus rasanya mengenyangkan dan menyenangkan sekali👍😄 Alexandra Widya -
Mie Instan Goreng Tek Tek Mie Instan Goreng Tek Tek
Cuaca lagi dingin banget, gerimis.., liat2 cookpad kebayang mie goreng Tek tek. Apa daya stok di rumah hanya mie goreng instan.., itu aja deh yg diolah.. 😁Befly Otoluwa
-
Mie Tek Tek Kuah Mie Tek Tek Kuah
Kangen mie tek tek yang lewat depan rumah, jadilah masak mie tek tek kuah, pakai resepnya mba @feniangraini dengan sedikit modifikasi. Makasih mba resepnya, sedap sekali 😊#BALONChallenge #AnekaMie mommyhaikal -
Mie Goreng Tek Tek Sayur Mie Goreng Tek Tek Sayur
Tiba-tiba kepengen mie tek tek, tapi lagi hindarin micin, eh kebetulan juga ada mie telor yang belum dimasak, sekalian saya manfaatkan sisa sayur di kulkas (wortel, bunga kol, sawi hijau, daun bawang, tomat). Maka jadilah MIE GORENG TEK TEK SAYUR ini..Rasanya mantap. Lebih mantap lagi bila ditambah ebi yang diuleg bersama bumbu.Selamat mencoba.. 😀 Kartina Neritika -
Mie Tek-tek Mie Tek-tek
Kali ini bumil lagi pengen makan makanan yang berkuah, panas, dan pedas. Berhubung lagi hujan dan dingin, jadinya mager banget buat keluar rumah. Lihat bahan2 yang ada, jadi deh buat mie tek-tek 😄 Ranny Aryanti -
Mie Sedap Tek Tek 👏 Mie Sedap Tek Tek 👏
Siapa sih yang ga suka mie instan? Hanya orang yang sedang diet mungkin yah 😂 klo bosan masak mie instan yang gitu2 aja ini bisa jadi alternatif biar ga bosan 😄 mie sedap ala tek tek 😎 cuma nambahin kol.. Telur.. Cabe..bawang putih Dan baso kok udah jadi mie tek tek. Baso cm tambahan opsional aja sih yaa 😂😂😂 UtaMi_wB90 -
Mie tek tek telur Mie tek tek telur
17-04-2020Bismillaah,,, ada stok mie homemade di freezer, akhirnya di masak mie tek tek buat posting resep bareng #CookpadCommunity_Bekasi lewat #JeramiBeKasiAnak anak suka banget olahan mie,, mau di apain aja in syaa Alloh doyan bangetSource Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)Saya skip pemakaian cabe dan tomat nya Diyan Ummu iskhoyas -
Mie Khodon/Mie Tek-tek Mie Khodon/Mie Tek-tek
Di bandarlampung ada 1 mie sejenis mie tek-tek yang terkenal banget udah puluhan tahun, namanya mie Khodon. Khasnya dibanding mie tek-tek lain itu mienya besar-besar. Nah berhubung udah ga tinggal di bandarlampung lagi, jadinya nyoba bikin sendiri aja deh. Eesha -
Mie Tek Tek ala Abang Abang Mie Tek Tek ala Abang Abang
Seharian gax masak pas si ayah masuk pagi dan pulangnya siang. Si ibu lagi males makan pas langsung bikin menu makan malam saja. Pengen mie tek yang dijual di rumah mertua.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=hgGyZHfvVtzKYgmrmiyDqsjG&shared_at=1615897262#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#MieTek#PekanPosbarMie#PekanRayaMie Dian Paramita Sari -
-
Mie Tek-Tek Pedasss Mie Tek-Tek Pedasss
Keluargaku penyuka masakan pedas. Berawal dari almh Ibu yang suka masak pedas, jadi anak-anaknya pun ikutan suka pedas. Nah...karena gak mau repot kalau masak mesti misah-misah, jadi sedari kecil anakku sudah kulatih makan pedas. Caranya, misalnya kalau bikin nasi goreng, hari ini cabenya cuma pakai 1, hari berikutnya ditambahin 1/2, besuknya lagi seperti itu, lama-lama level pedasnya mengikuti yang dewasa. Kebetulan hari ini anak lanang lagi pingin makan mie...tapi bukan mie instan...dan maunya yang pedass...jadilah nguprek di dapur dengan bahan seadanya...sebenarnya ada tomat, tapi tomatnya kelupaan...☺️#PekanInspirasi #Mie Heny Widiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar