ملوخية

Sara Moustafa
Sara Moustafa @Saramoustafa

اكلة بسيطه بس ولا اروع

ملوخية

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

اكلة بسيطه بس ولا اروع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢٠ دقيقه
لشخصين
  1. 500 جراممن الملوخية
  2. 1بصلة صغيرة
  3. 1طماطم صغيرة
  4. ثوم
  5. 1فلفل حار احمر
  6. شروبة
  7. توابل مثل فلفل اسود وملح ومرقة دجاج

الخطوات

٢٠ دقيقه
  1. 1

    اولا: نقطف الملوخية ونخروطها وأثناء الخرط نضع فلفل احمر حار وفصين من الثوم

  2. 2

    ثانيا: نجهز الشورب
    نحمر البصل الصغيرة المقطع الي مكعبات صغيرة في ملعقة زيت وثم نضع الطماطم المقطع ونضع التوابل واتركها قليل الي ان تلين الطماطم

  3. 3

    نضع الشروبة على البصل والطاطم الي ان تغلي

  4. 4

    نضع الملوخية في الشروبة

  5. 5

    نجهز التطشه وهي عبارة عن ملعقة سمنه وملعة زيت وثوم مفروم

  6. 6

    نحمر الثوم الي ان يصبح اصفر اللون او ذهبي

  7. 7

    نضع الثوم على الملوخية ثم تقدم في تواجن صغيرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara Moustafa
Sara Moustafa @Saramoustafa
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة