作り方
- 1
玉ねぎを微塵切りにして2分チンして冷ます。
- 2
全ての材料を混ぜる。
- 3
焼く。ソースはびっくりドンキーのたれのレシピがお気に入り。
- 4
［ピーマンの肉詰め］
ピーマンを半分に切り、内側に小麦粉をふるって肉ダネを詰める。 -
- 5
肉の面を下にして蓋をして4分焼く。
裏返してピーマンの面も軽く焼く。
押して肉汁の色が透明なら完成。 -
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