Chicken nugget crispy bubble crumb ala kanzler (tanpa kukus)

hennywidy
hennywidy @hennywidy

Anak2 paling suka nugget. Jd lbh aman kalo bikin nugget homemade. Cuma males bgt klo pake kukus dulu, terlalu byk prosesnya 😅
Dan ternyata tanpa dikukus gini malah lbh juicy gt nuggetnya 😋

Chicken nugget crispy bubble crumb ala kanzler (tanpa kukus)

Anak2 paling suka nugget. Jd lbh aman kalo bikin nugget homemade. Cuma males bgt klo pake kukus dulu, terlalu byk prosesnya 😅
Dan ternyata tanpa dikukus gini malah lbh juicy gt nuggetnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
+/- 35pcs nugget
  1. 500 grdaging ayam giling (dada & paha)
  2. 2 buahwortel ukuran sedang, diparut/chopper (optional)
  3. 4 lembarroti tawar / 50gr tepung roti + 3sdm air
  4. 50 mlsusu UHT full cream
  5. 1 sdmbawang putih bubuk
  6. 1 sdmbawang bombay bubuk (optional)
  7. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Crispy bubble crumb secukupnya

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1 kecuali bubble crumb

  3. 3

    Ambil adonan sekitar 1sdm, lalu gulingkan ke bubble crumb

  4. 4

    Bisa langsung digoreng atau dimasukkan ke freezer untuk stok frozen food

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hennywidy
hennywidy @hennywidy
pada

Komentar (2)

hennywidy
hennywidy @hennywidy
Paling sktr 1bln aja mba..
Bikinnya ga ush byk2..jd biar cpt abisnya 😁

Resep Serupa