مبسس تقليدي

اولا نخلط المكونات الجافة

ثم نبسسه بالزبدة والزيت جيداً ثم نلمه بالماء وماء الزهر نغطيه ونتركه لمدة ربع ساعة

بعد ذلك اذا كان القوام قاسي نضيف القليل من خليط الماء وماء الزهر

نسخن الزيت على نار متوسطة ونقوم بتشكيل حبات المبسس ثم نقليه من الجهتين حتى يتحمر ثم نعسله ونقدمه مع الشاي وشهيتكم طيبة