طريقة جديدة وسهله لتحضير شوربة الخضار في المنزل

مطبخك اونلاين-family home kitchen
مطبخك اونلاين-family home kitchen @familyhomekitchen
مصر

يمكنك تجربة هذه الوصفة السهلة واللذيذة لتحضير شوربة الخضار في المنزل. استمتعي بتناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية صحية ومغذية.

طريقة جديدة وسهله لتحضير شوربة الخضار في المنزل

يمكنك تجربة هذه الوصفة السهلة واللذيذة لتحضير شوربة الخضار في المنزل. استمتعي بتناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية صحية ومغذية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. كوبفاصوليا خضراء
  2. كوببازلاء
  3. حبةبطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات
  4. حبةجزر بحجم كبير ومقطعة لمكعبات صغيرة
  5. 4 حباتكوسا مقطعة شرائح
  6. 2 حبةطماطم بحجم متوسط ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
  7. حبةبصلة متوسطة مفرومة
  8. 2 فصثوم مفروم
  9. ملعقةبهارات
  10. ملعقةفلفل أسود
  11. ملعقة صغيرةكمون
  12. شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج
  13. 2 ملعقةزيت زيتون
  14. قليلمن الملح

الخطوات

  1. 1

    سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون.
    أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليلًا، ثم أضيفي الثوم وقومي بتقليبهما.
    أضيفي مكعبات البطاطس والجزر وقومي بتقليبهما قليلًا في البصل والثوم.
    أضيفي الفاصوليا الخضراء والبازلاء والطماطم والكوسا، ثم دعي المزيج على النار المتوسطة لمدة 7 دقائق، مع تقليبهم كل قليل.

  2. 2

    قومي بإضافة البهارات والملح والفلفل والكمون إلى المزيج، وتقليبهم قليلًا.
    أضيفي الشوربة بمقدار مناسب أو مكعب مرق الدجاج والماء.
    دعي الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات، لتصبح جاهزة للتقديم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخك اونلاين-family home kitchen
نُشرت في
مصر

التعليقات (2)

وصفات مشابهة