Rogel 😍😍😍

sol
sol @solmicaela
corrientes

Una receta muy fácil y rica.
Disculpen la mala calidad de las fotos pero mi teléfono está con algunos problemas pero de igual forma quise subirles esta receta muy tentadora.

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Disculpen la mala calidad de las fotos pero mi teléfono está con algunos problemas pero de igual forma quise subirles esta receta muy tentadora.

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Ingredientes

1h 30 min aprox
8 porciones
  1. Masa:
  2. ▪️400 gramos de harina común
  3. ▪️5 gramos de azúcar
  4. ▪️5 gramos de sal
  5. ▪️80 gramos de margarina
  6. ▪️2 yemas
  7. ▪️15 ml de whisky o anís
  8. ▪️150 ML de agua tibia
  9. Relleno:
  10. C/N▪️dulce de leche
  11. Cobertura:
  12. Merengue a gusto

Paso a paso

1h 30 min aprox
  1. 1

    Mezclar la harina con la sal, el azúcar y la margarina hasta formar un arenado.

  2. 2

    Agregar las yemas el whisky y el agua para empezar a unir hasta formar una masa.

  3. 3

    Está masa se debe dejar descansar.

  4. 4

    Luego de debe estirar lo más fino posible para cortar del tamaño que deseen.

  5. 5

    Después se debe llevar a una bandeja o a la misma rejilla del horno para cocinar por 15 minutos a 200 grados en el horno ya precalentado.

  6. 6

    Cuando se hayan enfriado.
    Se puede ir armando colocando en cada tapa bastante dulce de leche.

  7. 7

    Hasta terminar y decorar con merengue el cual puede ir solo en la última tapa o alrededor.
    Y listoooo😍😍😍😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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sol
sol @solmicaela
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quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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