Sapi Lada Hitam (2)

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah..
Kali ini masak lauk makan yg sat set (karena dagingnya udah direbus dulu, udah mateng).

Sapi Lada Hitam (2)

Bismillaah..
Kali ini masak lauk makan yg sat set (karena dagingnya udah direbus dulu, udah mateng).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi yg sudah direbus dan dipotong2
  2. Bumbu2:
  3. 1/4 buahpaprika merah dan hijau, potong sesuai selera
  4. 1/2 buahbawang bombay, potong2
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1.sdm kecap manis
  7. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 batangdaun bawang,potong 2
  11. 1 sdtwijen sangray
  12. 50-100 mlair kaldu / rebusan daging

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging sapi yg sudah di rebus dan dipotong2.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai wangi
    Masukkan paprika, daging sapi, saus tiram, kecap dan sisa bumbu lainnya, aduk rata,

  3. 3

    Tambahkan air kaldu, aduk rata, test rasa, sesaat sebelum diangkat, taburkan wijen sangray dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa