Serabi
Mantul bingits ini. Krucils pada doyan.
Thanks : @bundaei atas resepnya 🙏🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking powder, dan ragi instant. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan telur dan larutan santan pandan. Aduk dengan whisk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil. Kalo perlu di saring. Tutup serbet bersih/plastik wrap. Diamkan selama 30-60 menit (tergantung cuaca)
- 3
Setelah adonan naik menjadi 2x lipat, aduk adonan sampai gelembung udara di adonan hilang.
- 4
Panaskan teflon. Tuang secukupnya adonan, masak hingga berpori lalu ditutup.
- 5
Masak hingga matang dan permukaannya kering. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
- 6
Isi tiap serabi dengan bahan isi lalu di gulung atau di lipat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi Serabi
Lagi musim hujan yah, bawaannya tuh pengen ngemiiil aja, dan anehnya yang mau dicemil itu...nggak tau, maunya apa?! enaknya tuh makan apa?! manis, asin, pahit, nggak kebayang sama sekali, tapiii....tetep mau ngemil 😂 parah kaaan mak??? Buka-buka cp lihat sana, lihat sini, emmm kecantol sama yang ijo-ijo ini nih, namanya serabi, karena tepung beras lagi abis, ya udah...langsung ambil blender, bikin tepung beras dulu 😂, benar ternyata (jika ad kemauan pasti bisa 💪) yeeay jadi deh, entah benar rasanya, tekstur dan rupanya, yang penting jadi!! Terimakasih resepnya mba olive, sumber asli bisa dilihat disini yah https://cookpad.wasmer.app/id/r/11527434#GenerasiAprontis#W21#CookpadCommunity_SumbarCatatan: Srikaya stok di kulkas.
-
Serabi Serabi
Pengin makan serabi tapi belum punya snackmakernya, mau pake teflon gak telaten masaknya satu-satu, akhirnya di pakelah snackmaker kue lumpur 😊.Yang penting rasanya yaa...Saya cooksnap dari resepnya mbak@wilna_myhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12932680-serabi-kuah-durian?invite_token=m6rhvmQwC8FcvAjvFpiLXZT7&shared_at=1634950025
-
Serabi Serabi
Kemarin nyobain serabi di depan pasar Wonogiri, jenis serabi yang tanpa topping tanpa kuah. Dibikin nya dari mangkuk tanah liat gerabah dan kayu bakar/sabut kelapa. Wangi dan gurih rasanya~Balik ke Tangerang pas banget ada pekan serabi, cus nyari resep yang mirip. Nemu deh resep serabi nya @deBloom_5445755#cocomtangpost_serbaserabi#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar