Tarta individual de turrón y mango
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/iSpgebgNhaA 🔸Como caducan en octubre del año siguiente, suelo comprar varias tabletas de turrón de almendra sin azúcar, para hacer postres, bizcochos, helados, etc. 🔸Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto. #Azúcar #bebidadesoja #Cookpad #cremasoja #galletasmaríasinazúcar #hojasdegelatinaneutra #leche #mango #nata #perlitasdechocolate #postrescaseros #postresfaciles #postressaludables #steviaenpolvo #tartacasera #tartadeturrónymango #tartaindividual #Tartaindividualdeturrónymango #tartasfáciles #turrón #turrónsinazúcar
Tarta individual de turrón y mango
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/iSpgebgNhaA 🔸Como caducan en octubre del año siguiente, suelo comprar varias tabletas de turrón de almendra sin azúcar, para hacer postres, bizcochos, helados, etc. 🔸Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto. #Azúcar #bebidadesoja #Cookpad #cremasoja #galletasmaríasinazúcar #hojasdegelatinaneutra #leche #mango #nata #perlitasdechocolate #postrescaseros #postresfaciles #postressaludables #steviaenpolvo #tartacasera #tartadeturrónymango #tartaindividual #Tartaindividualdeturrónymango #tartasfáciles #turrón #turrónsinazúcar
Paso a paso
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Ingredientes
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😊A mí me salió el doble de crema de mango, por eso la próxima vez, le echo, 100 g de crema de soja al turrón y los otros 100 g al mango. Cuando lo haga subiré las fotos y que tal salió.
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Poner 3 hojas de gelatina en un plato hondo a hidratar. Reservar el agua.
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Poner en un cazo, la leche o bebida de soja, mojar 6 galletas, y colocarlas en táper, vaso, copa, o lo que elijas, para hacer el postre. Si no te cabe, puedes romperla o triturarla.
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Poner el cazo a calentar, cuando empiece a echar humo, echar el turrón troceado y la Stevia o azúcar, mezclar muy bien, Añadir la gelatina hidratada y escurrida, mezclar otra vez, y repartir en los 6 táper, con la ayuda del medidor. Meter en el frigorífico mientras haces el de mango.
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En la misma agua, pones otras 3 hojas de gelatina, para hidratar.
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En el vaso de la picadora, echar el mango troceado, triturar, hasta que quede una crema. Añadir la Stevia o azúcar, la nata o crema de soja, mezclar todo.
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En la lecha o bebida de soja, caliente del Microondas, echar la gelatina escurrida, mezclar, y echar al mango, volver a mezclar todo.
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Sacar los tápers del Frigorífico, y repartir, la crema de mango, con ayuda del medidor.
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Puedes esperar a que cuaje, o se lo echas tal cual, las perlitas de chocolate, o chocolate rallado, lo que tengas a mano.
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Guardar en el frigorífico hasta la hora de tomar, como postres individuales.
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🔸En la receta original, lo hace tipo tarta de 18 cm, y decorado con chocolate por fuera y almendras encima. Tarta mousse de turrón y de mango Original en https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/22514763-tarta-mousse-de-turron-y-de-mango
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🔸Ya tienes la receta en mi YouTube
https://youtu.be/iSpgebgNhaA
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