المنسف الاردني 🇯🇴❤
بالنسبه لطبخ منسفنا خطواته سهلة وبسيطه لحتى يطلع معنا اطيب منسف 😋😋
بدون فزلكه طبعاً 😂 بيض ونشا وطحين وما بعرف شووو يلي بدو يحط هالاشياء رجاءا لا يسميه منسف 😉 هي الاضافات للحلويات فقط
تعو معي وشوفو الوصفه 👇🏻
المنسف الاردني 🇯🇴❤
بالنسبه لطبخ منسفنا خطواته سهلة وبسيطه لحتى يطلع معنا اطيب منسف 😋😋
بدون فزلكه طبعاً 😂 بيض ونشا وطحين وما بعرف شووو يلي بدو يحط هالاشياء رجاءا لا يسميه منسف 😉 هي الاضافات للحلويات فقط
تعو معي وشوفو الوصفه 👇🏻
الخطوات
- 1
بسم الله
- 2
بالبدايه غسلت اللحمة منيح
واضفتها بطنجرة واضفت ماء مغلي وبعد الغليان شلت الزفره واضفت بصل ورق غار وهيل بس وسكرت الطنجره لحتى تستوي اللحمة
ما تحطو فلفل ويانسون ولومي وما بعرف شو 😂
- 3
غسلت الارز ونقعته بماء ساخن ورشه ملح وبصفيه من الماء
- 4
بطنجرة على النار اضفت 3 ملاعق كبار من السمنه البلدي وحمصت اللوز فيها لحتى اخد لون ورفعته
بنفس الزيت اضفت الارز وقلبته بالسمنه دقيقتين واضفت الماء المغلي ومعلقه ونص صغيرة من الملح وقليل من الكركم لحتى يغلي وتنشف الماء بخفف النار على الاخر لحتى يجهز الارز
- 5
- 6
لتحضير الجميد قطعته قطع صغيرة وغسلته من الملح واضفت عليه ماء مغلي لحتى يلين شوي
وبالخلاط خلطت الجميد واللبن واضفته بطنجره على النار لحتى يغلي مع التحريك المستمر صفيت مرق اللحمة واضفته على اللبن حسب حاجة اللبن واضفت قطع اللحمة ومعلقتين كبار سمنه بلدي وحواجة المنسف وبتركه يغلي مع اللحمة ربع ساعة
- 7
ورح نيجي لاخر واهم خطوه 😁
بصينية التقديم بضيف خبز لشراك وبشربه لبن وبسكب الارز وبرتبته بالصينيه وبضيف قطع اللحمة وبزينه باللوز واخر شي خبز شراك على الوجه
- 8
صفيت اللبن ويقدم فورا اصلا ما فينا ننتظر بعد هيك منظر 😋
- 9
بشرب المنسف باللبن والف صحة وهنااا طبعاً المنسف ناكله بايدنا غير هيك ممنوع
- 10
وهي طريقتي الكامله بالمنسف
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
#رمضان_كريم#وصفات_رمضان#المصور_الفضي#المصور_البرونزي#سهرات_رمضان#المصور_الذهبي#Ramadan_kareem
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (19)