Tahu, Tempe Cabe gendot

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah...
Cuaca pagi masih terasa dingin, matahari masih malu2 mengintip dari peraduannya. Makan yang pedes dan berkuah sepertinya cocok niih..😁🤤.. Alhamdulillaah...masih ada tahu, tempe dan sedikit cabe cabean yg masih tersisa. Yuk..langsung eksekusi..!!
Oh iya..biar tambah "endolita bambang suganda" ke warung dulu deh..nyari dorokdok..😁👌..
MarKiSak...
Mari Kita Masaak..!!

Tahu, Tempe Cabe gendot

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...
Cuaca pagi masih terasa dingin, matahari masih malu2 mengintip dari peraduannya. Makan yang pedes dan berkuah sepertinya cocok niih..😁🤤.. Alhamdulillaah...masih ada tahu, tempe dan sedikit cabe cabean yg masih tersisa. Yuk..langsung eksekusi..!!
Oh iya..biar tambah "endolita bambang suganda" ke warung dulu deh..nyari dorokdok..😁👌..
MarKiSak...
Mari Kita Masaak..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu kuning, potong kotak, goreng, sisihkan
  2. 1/2 bagiantempe dari 1 bagian @3000k, potong2, goreng, sisihkan
  3. 5 bungkuskerupuk dorokdok @1000 k
  4. 3 buahcabe gendot, potong2
  5. 2 buahcabe hijau besar, potong2
  6. 3 siungbawang merah, iris2
  7. 1 cmlengkuas, geprek
  8. 1 lembardaun salam
  9. 3 sdmsusu cair (boleh skip)
  10. secukupnyaGaram & gula
  11. 400 mlair
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. 2 butirkemiri sangray
  16. 1 buahcabe merah besar
  17. Sedikit kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah iris sampai setengah wangi, tambahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, tumis sampai wangi dan matang.

  2. 2

    Tambahkan air, tunggu mendidih.
    Masukkan tahu, tempe, dan cabe cabean, bumbui gula & garam, test rasa, kalau sudah pas, tambahkan kerupuk dorokdok dan susu cair, aduk rata, masak sampai kerupuk layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa