Onde-onde ketawa mini

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 80 grgula halus
  3. 1/2 sdtbaking powder double acting
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 40 grmargarin
  7. 250gr-270 gr tepung terigu protein sedang
  8. Lain-lain:
  9. 200 grWijen putih
  10. 3 sdmAir secukupnya
  11. 500 mlminyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam dan vanili bubuk, aduk rata

  2. 2

    Masukkan mentega, cubit-cubit sampai menjadi adonan berpasir, masukkan telur aduk rata sampai menjadi adonan yang dapat di pulung.

  3. 3

    Cetak adonan/bulatkan adonan sesuai selera(aku bikin sebesar kelereng), lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Siapkan biji wijen di piring datar, basahi dengan sedikit air (cipratkan sedikit air)

  5. 5

    Gulingkan adonan yg sudah dibulatkan pada biji wijen yang agak basah sampai seluruh permukaannya tertutup biji wijen. Diamkan 15 menit

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng adonan sampai merekah dan matang kuning kecoklatan. Angkat.

  7. 7

    Dinginkan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa