الطمينة ❤️

#مملكة_الفراشات 🦋#وصفة_ام_وليد 🦋

#حلاوة_المولد#مولد_نبينا

#جزائرية #بنة_عظيمة#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الطمينة الجزائرية رمز للأفراح والمسرات وهي وصفة تقليدية قديمة جدا توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات الأفراح و الأعياد الدينية وتكون حاضرة بقوة في الإحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .وللطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل وتزين بالقرفة واللوز وتوجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق يوجد النوع الآخر الذي يحضر من القمح والحمص المطحون كالبسيسة والزرير والتقنتة وغيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جدا والي يلزمها دايما الشاي والقعدة الزينة رفقة الاحباب والعايلة .

#عاداتنا_تقاليدنا

#بنة_عضيمة #جزائرية # لمة لحباب الطمينة الجزائرية رمز الافراح والمسرات وهي وصفة تقلدية قديمة جداً توارثناها عبر الاجيال تقدم في المناسبات والافراح والاعياد الدينية وتكون حاضرة بقوة في الحتفال بالمولد النبوي ااشريف او عند قدوم مزيود جديد للعائلة والطمينة البيضاء ايضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق ويوجد النوع الاخر الذي يحضرمن القمح والحمص المطحون كالبسيسة والزرير والقنتة وغيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداوالي يلزمها دايما الشاي والقعدة الزينة مع الاحباب والعايلة في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى .ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة والقفريط والقمح ومتنسوش السلولي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المراة الجزائرية تتفنن في تنويع في طمينة البريستيج مطلوبة جداً وخصوصا الشوكولاتة اللذيذةنويع

بمساعدة بنتي لينة ربي يحفضها هي واختها آية ويحفظ جميع اولاد المسلمين انشاء الله

من عند ام يارا#الشيف_الذهبي

#مولد_نبينا

الطمينة الجزائرية

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائرية