時短食パンで玉ねぎのズッパ

yamaneko☆
yamaneko☆ @cook_40384861

レンジで簡単なズッパです。

このレシピの生い立ち
ズッパが大好きで、自宅でも簡単に作れる方法を考えました!某レストランのズッパが元です。

時短食パンで玉ねぎのズッパ

レンジで簡単なズッパです。

このレシピの生い立ち
ズッパが大好きで、自宅でも簡単に作れる方法を考えました!某レストランのズッパが元です。

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材料

  1. 玉ねぎ 大1個
  2. バター チューブで3箇所ぐらい
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 300ml
  5. 少々
  6. 食パン 一切れ
  7. チーズ お好きなだけ
  8. セリ あれば
  9. コンソメ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎを入れてバターを入れる。

  3. 3

    700wのレンジでラップをふんわりかけて加熱。

  4. 4

    鍋におリープオイルを入れて玉ねぎを炒める。

  5. 5

    4に小麦粉を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    5に水を加えて塩、コンソメを入れる。

  7. 7

    よく混ぜながら弱火で加熱。

  8. 8

    とろみがついたらスープは完成です。

  9. 9

    耐熱容器に8を加えて食パン、チーズをいれる。

  10. 10

    トースターでパンに焼き目がついたら、電子レンジで加熱し出来上がりです。

  11. 11

    お好みでパセリを少々

コツ・ポイント

みじん切りだけ頑張ってください!あとはレンジで簡単です。

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少ない材料で簡単に、がモットーです。一人暮らしなので一人前の分量で作っていますが、参考にしていただけたら嬉しいです。つくれぽ、泣いて喜びます!
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