Oseng pare dan sambal telur puyuh

Dewi Ayu Warisman
Dewi Ayu Warisman @dewiayuW
Sragen

Lupa gak ke foto keburu buat bekal suami😊
Masak yang simpel aja
Request nya pare sama telor puyuh

Oseng pare dan sambal telur puyuh

4 orang berencana membuat resep ini

Lupa gak ke foto keburu buat bekal suami😊
Masak yang simpel aja
Request nya pare sama telor puyuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpare uk sedang
  2. 5 bhcabe merah iris
  3. 4 bhcabe rawit iris
  4. 3 bhbawang merah iris
  5. 2 bhbawang putih iris
  6. secukupnyaGula,garam,Royco
  7. Air
  8. Untuk telur puyuh nya:
  9. 20 butirtelur puyuh matang
  10. 10 bhcabe merah
  11. 5 bhcabe rawit
  12. 4 bhbawang merah
  13. 2 bhbawang putih
  14. 3 bhtomat ukuran sedang
  15. Gula merah
  16. Garam,Royco
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis pare lalu remas dg garam sampai layu dan keluar air nya.cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Tumis cabai,bawang merah,bawang putih sampai matang lalu masukan pare.tambahkan gula garam Royco air secukupnya masak sampai empuk.Angkat,Hidangkan

  3. 3

    Goreng sebentar telur puyuh,angkat. Lalu goreng tomat sampai layu lalu masukan bawang merah,bawang putih tunggu layu baru masukan cabe.

  4. 4

    Ulek bumbu yg di goreng,lalu goreng lagi sambal nya sampai keluar minyak tambahkan gula merah,garam,Royco dan air tunggu sampai mengental baru masukan telur.aduk aduk bisa sesuai selera mau pakai kuah atau sampai kering.angkat,hidangkan☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ayu Warisman
pada
Sragen
ibu rumah tangga,yang lagi belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa