カブとベーコンの和風パスタ

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Nの人 @cook_40053369

インスタで見て作ったら激うまでした
忘れない為に保存用レシピです。

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カブとベーコンの和風パスタ

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材料

  1. ベーコン 好きな量
  2. カブ 1〜2
  3. 白だし 小さじ4
  4. パスタ 160
  5. バター 20
  6. 茹で汁 大さじ3以上
  7. ブラックペッパー お好みの量

作り方

  1. 1

    ベーコンとカブと蕪の葉を
    切っておく

  2. 2

    ベーコンを先に焼き
    片面が焼けたら蕪も入れ
    片面を焼く

  3. 3

    蕪の片面がいい感じに焼けたら
    ベーコンを取り出し
    蕪をひっくり返し焼く

  4. 4

    その時に蕪の葉と白だしを入れて
    弱火で1分蒸し焼きにする

  5. 5

    蒸し焼きが完了したら
    茹でたパスタとベーコンとバターを
    入れて炒める
    (茹で汁も加える)

  6. 6

    *パスタは表記されてる時間より
    1分早めにあげてます。

  7. 7

    気持ち長めに炒めた方が
    味が染みて美味しいです。

  8. 8

    食べる前にブラックペッパーをかけたら完成になります。

コツ・ポイント

優しくて食べやすい味です

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