الخطوات
- 1
بسم الله
أولا نحضر حمام مائي نضع كسرونة فيها القليل من الماء على نار هادئة - 2
في وعاء عميق نفضل صفار البيض ونضع البياض في الوعاء نضيف كمية السكر ورشة الملح والليمون نحرك قليلا بالمضرب اليدوي ثم نضع الوعاء مباشرة فوق كسرونة الحمام المائي نبدأ بالخفق بالخلاط الكهربائي اليدوي السكر حتى يتضاعف الحجم ويتماسك
- 3
تتشكل(منقار العصفور،) ننزعه من الحمام المائي ونحضر بوش(كيس حلواني) نحضر بلاطو نضع ورق الزبدة ونبدأ بتشكيل الميرانق باي قمع تفضلينه ندخلهم في الفرن 30 دقيقة او اكثر على درجة 130 مئوية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23928065
التعليقات (6)