Vésztői zsíros, ropogós sajtostallér
-
Magyarné Nyírő Kati“Dupla adaggal, elkészítve újra! A tésztába dolgoztam egy tömlős (100 g) csípős paprikás sajtot. A zsír mennyiségét 20 g-mal csökkentve.Egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését!” -
Magyarné Nyírő Kati“Nagyon jó recept és Isteni finom! Elkészült újra!” -
Andrea Balics“Elkészült nagyon fincsi” -
Magyarné Nyírő Kati“Újból elkészült, most Kaiser sajttal. Az eddig sütöttek közül ez volt a legropogósabb! El is fogyott nagyon hamar!” -
Magyarné Nyírő Kati“Tönkölybúza és zabpehelyliszt keverékével készült újra!Isteni, megunhatatlan ropogtatnivaló!” -
Magyarné Nyírő Kati“Eltartható nagyon finom, sós sütemény!Most búzalisztből készítve!”
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Az eredeti recept, néhai Borka Imre vésztői lakostól származik, aki 50 évig így sütötte a sajtos tallért.
A receptjében a búzaliszt az eredeti hozzávaló, amit egy kissé igényemnek megfelelően változtattam.
Elmondhatom, hogy az eddig fogyasztott sajtos tallér közül ez a legfinomabb! Nem kell bele térfogatnövelő és a ropogóssága kiváló!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalók előkészítése, kimérése, a sajt reszelése.
- 2
A hozzávalókat egy nagyobb tálba tenni és összegyúrni.
A recept nem írja a pihentetést, de én 10 percet pihentettem, amíg a sütéshez a kellékeket előkészítettem.
- 3
Nagyobb, mogyorónyi vagy kisebb diónyi gombócokat készítünk a tésztából. Attól függ, hogy vékony, ropogós vagy vastagabb, falós tallérokat szeretnénk sütni.
- 4
Az elektromos sütőt bemelegíteni. 4 gombócot elhelyezni benne, majd a tetejét lecsukva sütni.
Magas fokozatra állítva, fél perc alatt, arany barnára sütni. (sütő függő!)
- 5
Tálcára szedve kihűteni, majd jól zárható dobozokba rakni. Ha nem fogy el azonnal, akkor nagyon sokáig, akár több hétig is tárolható!
Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Sajtos tallér
A legfinomabb sajtos tallér recept.
Sajtos rúd
A legfinomabb sajtos rúd,amit eddig ettem. Ez is még a nagymamámtól való recept. Nagyon omlós és ropogós. Titka a házi sertés zsír. Családi-baráti összejövetelek nélkülözhetetlen ropogtatni valója!
Sajtos tallér (gofri sütőben sütve)
Imádom a sajtos tallért! Ez anyukám receptje. Már egy ideje nem ettem....és tallér sütőm sincs már. Az interneten láttam,hogy sokan gofri sütőben csinálják. Gondoltam,kipróbálom! Egy kicsit vastagabb....de az íze....kárpótol mindenért! Megérte!
Sajtos tallér
A házilag készült sajtos tallér a kedvenc sós rágcsálnivalóim közé tartozik.
Retro sajtos tallér
Nálunk nincs szilveszter sajtos tallér nélkül 🥳🎉🍾
Sajtos ropogós
Egyszerű, azonnal süthető, finom, sajtos ropogtatnivaló. Az ecet hozzá adásával leveles lesz, de a végeredményen nem érződik az ecet íze!
Sós tallér tejmentes
Nagyon szeretem a sajtos tallért, de jelenleg nem ehetek semmilyen tejterméket, így a meglévő sajtos tallér receptemet alakítottam át.
Szenilla84 
Metélőhagymás, köményes, sajtostallér
Most kaptam a fiamtól az ostyasütőt, így azon melegében ki is próbáltam!
"Százrétegű" pogácsa sok sajttal
Úgy 2 hete sajtos pogácsát sütöttem, de nem recept alapján, hanem - néhai nagymamám után szabadon - olyan "gondolomformán".A családom szerint ilyen finom pogit még nem ettek, úgyhogy most itt is megörökítem a receptet, mielőtt végképp elfelejtem.Maradék sajtok mentésére kiváló.
Kalocsai ropogós
Olcsó és kiadós sós rágcsa.Légmentesen tárolva nagyon sokáig eltartható.#sós #vendégváró #olcsó #sajtos#2022. 38.
Ecetes, sajtos, tejfölös ropogós
Az interneten találtam a receptet a Gabriella konyhájából.Úgy gondoltam kipróbálom!Elkészítettem és valóban nagyon finom nassolnivaló! A receptet csak ajánlani tudom, mert azonnal süthető. Az ecettől nem kell megijedni, mert nem érzik az ízén, csak a süti levelességét segíti elő.
Teljes kiőrlésű sajtos tallér
A klasszikus sajtos tallér alaprecept fehérliszt nélkül! 😋
Sajtos rudak szórakozottaknak
Anyukám a receptjeit levélben szokta elküldeni, ami úgy nézett ki, hogy "levél, levél, levél, recept 3 sorban, aztán levél, levél stb..." Éppen úgy ahogy a 150 éves örökölt szakácskönyvemben vannak megadva a receptek, kép nélkül, az, hogy milyen vékonyra nyújtsd a tésztát, milyen meleg sütőben süsd, hogy meddig és a sütő melyik részén - arról egy hang nincs. Csoda, hogy úgy, ahogy mégis összehozzuk, vagy talán pontosan azért, mert kénytelenek vagyunk kisillabizálni és ez is az egész bája... 😊 Itt jön egy olyan 3 soros recept, amibe még a javíthatatlanul feledékenyek is bátran belevághatnak... ♥️
Sajtos tallér
Sokáig friss ropogós marad ez a finom sajtos tallér. Természetesen kisebb adagot is lehet készíteni, de úgy vagyok vele ha már rászánom magam, akkor sokat sütök. Úgyis elfogy.
Sajtos tallér 🎉🍾
Szilveszteri sós sütemény. B. Ú. É. K!Nagyon kapós, sajtos, ropogós finomság.
Túrós rúd
Az eredeti recept Miele főzőiskola oldaláról származik. Kicsit változtattam rajta és így lett meg a saját verzióm. :)
Szenilla84 
Zsíros pogácsa
Nemrég akadtam erre a pogácsára,ami csak zsírral készül. Olcsó, kevés hozzávalóból elkészíthetjük....és nagyon finom. Tej nem kell bele és nem is kell előtte felfuttatni az élesztőt. Igaz nem egy gyors pogácsa a hajtogatások-pihentetések miatt, de az íze tökéletes. Én szinte minden sós pogira szoktam pirospaprikás-köménymagos-reszelt sajtot szórni, de ez el is hagyható.
Sajtos keksz🧀
Biztosan mindenkinek megvan a bevált sajtos receptje. Az enyém ez.
Sajtos tallér gluténmentesen
Igen finomra sikerült ez a sajtos tallér 😋. Kifogom próbálni másik liszttel is, kíváncsi vagyok milyen lesz 😊. Finom ropogós nasi lett, amit a családom is örömmel fogyasztott.
Tönköly kenyér
Saját magam alkotta recept. Közel egy évig mindig változtattam az arányokat de ez az a recept ami eddig a legjobban ízlik. Most az őszi időszakban szinte minden héten az asztalra kerül nálunk.
Sajtos tallér
Sajtos tallér, géppel készítve.
Ropogós sajtos rúd
Nagyon hamar elkészíthető. Sokáig ropogós marad. Aki nem szereti a zsírt, készítheti margarinnal is.
Sajtos taller gluten es laktozmentesen
Nagyi regi sajtos taller receptjet mentesitettem es nagyon finom lett. Frissen ropogos, a regi ontott vas keksz sütőben készült gaztuzhelyen :) retro ragcsa 😁
Sajtos ropogós
A fiam imádja a sajtos ételeket! Ha Forma 1 van a tv- ben mindig sajtos ropogóst kell sütnöm neki!
Sajtos tallér
Keresztanyukám szokta sütni minden családi ünnepre ezt a ropogós tallért. Már én is beszereztem magamnak egy tallérsütőt. Megéri!:)
Sajtos tallér
Az interneten találtam a receptet. Nem tartalmazott pontos információkat a tallér méretére vonatkozóan, ezért egy kicsit kísérleteznem kellett. #golden2#EgyReceptEgyFa
Friss sült pecsenye
Disznóvágáskor volt nyesedékből a legfinomabb a sertéssűlt. CSAK SÓ ÉS MÁS SEMMI!
Sajtos-szezámmagos ropogós 🥨🧀
Anyukám "ezeréves" receptje. Olyan régi, hogy a kézzel írott recept papírja már sárga és málik, a hozzávalók között 50 filléres élesztő szerepelt. 😳🤔📃Szilveszterkor nálunk elmaradhatatlan. 🎆
Zsíros pogácsa
Nagyon finom pogi recept ami zsírral készül. Viszonylag olcsó és az elkészítése is roppant egyszerű! Pihe-puha még másnap is az íze pedig tökéletes.
Nehéz, sós teasütemény
Sütikurzus 4. hét. Az "abbahagyhatatlan" sós sütik közül is, az egyik legfinomabb készítését sajátítottuk el. Most készítettem először, és elmondhatom, hogy már elsőre olyan finom lett, - ráadásul egyáltalán nem macerás az elkészítése,- hogy az eddig üzletben vásároltat nyugodtan el is felejthetjük. #mindenamisütemény
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/23934493
Szöveges kommentek (2)