Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 400 grampakcoy
  2. 7 siungbawang putih cincang
  3. 200 mlair
  4. 1/2 sdttepung maizena
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih pakcoy kemudian tiriskan. Rebus air secukupnya hingga mendidih. Masukkan pakcoy dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Di lain wajan, tuang minyak, tumis bawang putih cincang hingga kuning keemasan angkat.

  3. 3

    Masukan saus tiram, kecap manis, lada, kecap asin,kaldu jamur. Tuang air dan kentalkan dengan tepung maizena.

  4. 4

    Tata pakcoy rebus di atas piring saji, tuang saus dan taburi tumisan bawang putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diyah Purwaningsih
Diyah Purwaningsih @cook_36314159
pada

Komentar

Resep Serupa