Tortilla de pesto & burrata 🤩

lorena94 @lorena94
Paso a paso
- 1
Freímos las patatas y la cebolla con sal
- 2
Las mezclamos con los huevos batidos
- 3
Cuándo tengamos la mezcla, a una sartén que no se pegue añadimos solo LA MITAD de la mezcla
- 4
Encima ponemos el pesto, las lonchas de tu fiambre favorito (yo en este caso puse jamón) y la burrata
- 5
Tapamos con la otra mitad de la mezcla
- 6
Y dejamos que se cocine por ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lorena94 le encantará ver cómo quedó.
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