Indomie Soto Hack Mirip Soto Asli

evi indr 🔪🍴
evi indr 🔪🍴 @vee_azura

Malam-malam cocok juga kan butuh yang berkuah dan pedes tapi ada segernya.
Yang instan bosan sih, tapi ini sumpah enak banget, seperti soto seger abang abang 😍

Indomie Soto Hack Mirip Soto Asli

3 orang berencana membuat resep ini

Malam-malam cocok juga kan butuh yang berkuah dan pedes tapi ada segernya.
Yang instan bosan sih, tapi ini sumpah enak banget, seperti soto seger abang abang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 bksIndomie Soto
  2. 1 genggamToge
  3. 2 batangSeledri
  4. secukupnyaBawang Goreng
  5. 2 butirTelur (optional)
  6. Bahan Kuah :
  7. 3-4 siungBawang Putih, potong halus
  8. 6 buahCabai Rawit, iris
  9. 1 cmLengkuas, geprek
  10. 1 sdtKaldu Bubuk
  11. 1/2 sdtLada Bubuk
  12. 1/2 sdtPenyedap
  13. 500 mlAir
  14. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih toge dan seledri. Sisihkan.

    (Untuk jenis sayur, terserah bisa tambah apa saja.
    Karena di tukang soto biasanya ada toge dan seledri, jadi saya cuma pakai itu)

  2. 2

    Rebus sebentar toge agar tidak langu. Bisa juga direndam air panas.
    Sisihkan.

  3. 3

    Rebus mie di air mendidih. Buang airnya dan sisakan 1 centong sayur.

  4. 4

    Panaskan minyak, dan tumis bawang putih, lengkuas dan cabai.
    Tambahkan air, lada bubuk, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata.
    Beri sisa sedikit air rebusan mie tadi.

  5. 5

    Jika sudah mendidih, tuang bumbu instan dan minyak yang ada di dalam kemasan mie.
    Tes rasa.

  6. 6

    Tata mie di dalam wadah, dengan tauge rebus, irisan seledri dan taburan bawang goreng.
    Lalu siram kuahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evi indr 🔪🍴
evi indr 🔪🍴 @vee_azura
pada

Komentar

Resep Serupa