شوربة لسان العصفور باللحمة المفرومة

Mimosh
Mimosh @cook_20800232

شوربة لسان العصفور باللحمة المفرومة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
٦ أشخاص
  1. 150 غلحمة مفرومة
  2. 1/2 كيس (250 غ)لسان عصفور
  3. 1/2طماطم مفرومة
  4. 1/2بصلة مفرومة ناعم
  5. 1/4 ربطةبقدونس
  6. ملعقة صغيرةمن (ملح، فلفل اسود، كركم، بابريكا)
  7. ملعقةمعجون طماطم
  8. ملعقة كبيرةزيت زيتون

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    يقلى البصل في زيت الزيتون لمدة دقيقة ثم يضاف اللحم ويقلب معً لمدة دقيقتين

  2. 2

    تضاف الطماطم ومعجون الطماطم مع التحريك المستمر، نضيف نصف كأس من الماء ونخليها لمدة ٥ دقائق

  3. 3

    نضيف البهارات والبقدونس ونخليها ٥ دقائق، ثم نضيف ٤ كاسات ماء مغلي نحرك ثم نغلق الغطاء لمدة ١٠ دقائق تقريبا.

  4. 4

    نضيف لسان العصفور ونخليها على نار هدية لمدة ٨ دقائق أو حتى الاستواء.

  5. 5

    يعصر عليه ليمون وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mimosh
Mimosh @cook_20800232
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة