Bolu gulung ketan hitam ekonomis

neny artha
neny artha @cook_4616631
Sidoarjo

Sebenarnya udah sering bikin bolu ketan hitam ini... banyak yg sukak..😄😋 tapi baru sekarang sempet poto2in ... bolu ini rasanya legit dan moist... yah kesukaan lah... karena penggemar ketan item 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 1/2 sdtsp
  3. 75 grgula pasir
  4. 50 mlminyak sayur
  5. 50 grtep. ketan hitam
  6. secukupnyaolesan : buttercream siap pakai
  7. secukupnyataburan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, sp dan gula pasir sampai mengembang, kental

  2. 2

    Masukkan tep. Ketan hitam aduk menggunakan spatula sampai rata

  3. 3

    Setelah rata masukkan minyak sayur, aduk perlahan hingga tercampur

  4. 4

    Tuang dalam loyang uk 24, sebelumnya olesi loyang dengan margarin dan tabur sedikit tepung

  5. 5

    Oven dengan suhu 150 - 160 dercel kurleb 25 mnt an, atau sesuai oven masing2 ya... lakukan test tusuk untuk mengetahui kematangan kue

  6. 6

    Setelah matang biarkan uap panasnya hilang, setelah itu beri olesan buttercream dan taburi keju secukupnya

  7. 7

    Gulung perlahan lalu padatkan

  8. 8

    Setelah padat kue siap dipotong... 😄

  9. 9

    Setelah dipotong pinggirannya...

  10. 10

    Siap dinikmati... yummy...😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Titik Srihandayani
Titik Srihandayani @cook_5875738
Pingin coba tp gk ada yg jual tepung k.hitam 😢

Ditulis oleh

neny artha
neny artha @cook_4616631
pada
Sidoarjo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya