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Cómo hacer natillas de chocolate sin huevo

Dhafne
Dhafne @cook_1973145
Colombia, Bogota

Si les gustan unas famosas natillas de chocolate que anuncian mucho en televisión, seguro que disfrutaras con esta receta de natillas de chocolate sin huevo pues el sabor es muy, muy parecido a la de los comerciales.

Cómo hacer natillas de chocolate sin huevo

Si les gustan unas famosas natillas de chocolate que anuncian mucho en televisión, seguro que disfrutaras con esta receta de natillas de chocolate sin huevo pues el sabor es muy, muy parecido a la de los comerciales.

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 500 mlleche entera
  2. 60 g azúcar
  3. 50 gcacao en polvo sin azúcar
  4. 30 gmaicena
  5. 40 ml nata líquida con 35% de MG
  6. unas gotasextracto de vainilla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol mezclamos el azúcar con la maicena, removiendo para que se mezclen.

  2. 2

    Por otra parte en un cazo echamos la leche, la nata, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Añadimos la mezcla de los secos, es decir el azúcar y la maicena y comenzamos a cocer la preparación sin dejar de remover.

  3. 3

    Cuando hierva la mezcla, retiramos rápidamente del fuego y lo repartimos en vasitos o ramequines. Dejamos dos horas enfriar en la nevera antes de tomarlas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dhafne
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