Tripla smash burger

Király László és Király Eszter @Kiralyok
Egyszerű, de nagyszerű... szem nem marad szárazon tőle.... öcsém picit sírt is, miközben ette....
Elkészítés
- 1
Oda durrantunk a faszénen (vagy éppen a bármin) és feldobjuk a szeletelt hagymákat, szinte azonnal mehet rá a husi, majd szét lapítjuk őket és jöhetnek a fűszerek. 5 perc sütés után forgatjuk, majd mehetnek rá a sajtok. Ekkor már feldobhatjuk a rostlapra a vajazott bucikat is.
- 2
Zárjuk le a fedelet. Alsó bucira mehet a szószból gazdagon. Jöhetnek rá a husi rétegek. Tetejére pedig a marinált hagyma.
- 3
Rádobjuk a tetejét és zokogógörcsök közepette csendben elfogyasztjuk...
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Gyors paradicsom relish burgerbe Gyors paradicsom relish burgerbe
Véletlenül készült a recept, de olyan jól sikerült, hogy megtartom későbbi használatra is 😎 Ifj Debreceni Sanyi -
Széll Tomi inspirálta ínyenc húsimádó dupla sajtos hamburger Széll Tomi inspirálta ínyenc húsimádó dupla sajtos hamburger
Mi is egy hambi... ugye... Mondanánk, hogy tök egyszerű... ugye? És igazunk is lenne kivéve, hogy sajnos nincs... Jómagam többször álltam neki a tökéletes hamburgerre vágyva, hogy majd most elkészítem és most kedvenc itthoni séfünktől Széll Tomitól sikerült megtanulnunk, hogy bizony az egyszerűségében rejlik a dolgok nagyszerűsége és ez igaz a konyhára is... Tamásunk marinált hagymája és szósza olyan faék egyszerű, hogy az már szinte fáj, viszont akkorát üt, hogy az is fáj... A hús amikor a videóba bemutatta, hogy lényegében feldobja zsírra és borsot-sót kap... hát attól a pillanattól kb. elszédültem. Folyton túlbonyolítottam a húst. Raktam bele BBQ szószt, elősütött hagymát, worcester szószt... fűszer hegyeket... pácoltam előtte 1-2 napig... és durva.. de most lett a legjobb, hogy békénhagytam a husit és a darált húst formázás után szinte azonnal kisütöttem... brutálisan jó lett gyerekek! Legközelebbi kerti partin valszeg ez lesz a főszereplőnk... sokkal egyszerűbben gyorsabban elkészíthető, mint a húsok amiket sütök rendszeresen. Király László és Király Eszter -
-
Hagymás medvehagymás Hamburger Hagymás medvehagymás Hamburger
Hogy mitől (hagy) más mint más Burger?Medvehagymás sertés-marha húspogácsasült lilahagymaMarinált lilahagymaÉs persze a medvehagymás Burger szószból sem maradhatott ki az ecetes gyöngyhagyma 🍔😁😎Nem kell megijjedni. Nem a hagyma dominál benne, csak teljessé teszi a képet.#medvehagyma Ifj Debreceni Sanyi -
Ázsiai ihletésű unami Burger szósz Ázsiai ihletésű unami Burger szósz
Ebben a szószban tényleg minden benne van ami egy jó burgerbe kell. Savak, pikáns csípősség, fermentált zamatok, gyümölcsös cukrok, fűszerkivonatok. Komplex, épp ezért kiváló az egyszerűbb sajtburgerhez éppen úgy, mint egy bonyolultabb surf&turf höz Ifj Debreceni Sanyi -
Pulled beef - avagy Gulyás Burger 😎 Pulled beef - avagy Gulyás Burger 😎
Osztrák kollégám pár hete viccből mondta h sose evett még gulyás Burgert... Én megcsináltam neki 😎🤘Ez egyenlőre a proto típus, az éttermi végleges változatot később mutatom 😁🤘😎 Ifj Debreceni Sanyi -
Füstölt heringkrém a tunkolás következő lépése Füstölt heringkrém a tunkolás következő lépése
Imádjuk a mártogatós, pirítósra vajazós, megkenős fröcsögős, folyós, lecsöppenős krémeket. Találtok is párat a repertoárba... Egy sült heringfilé konkrétan egy éve szemez velem e spejzból szemben és egyre nagyobakkat kacsintott amikor ránéztem.. őszintén szólva nem tudom hogy került haza velünk, de valamiért megtörtént, mégsem fanyalodtunk rá soha, hogy megbontjuk a konzervet.... ma valamiért rányúltam...hát ... nem lett a kedvenc úgyhogy a második falat után úgy voltam vele, hogy adnék neki egy második esélyt és feldolgoznám valahogy a konzerv tartalmát... Ez a végeredmény már büszkén mondhatom, hogy kellően finom, ízletes és fűszeres, így bátran merem ajánlani! Király László és Király Eszter -
-
Medvehagymás burger Medvehagymás burger
A medvehagymás étlapunkra készítettem ezt a kreálmányt 😁😂😎Paradicsom relish helyett cukkinis burgonya salit használtam, medvehagymás majonézt, grillezett halloumit és a balzsamecetes lilahagymát is tartalmazza ez a Burger. Ifj Debreceni Sanyi -
-
Házi Hamburger az Ezerarcúlány konyhájából Házi Hamburger az Ezerarcúlány konyhájából
Ezerarculanygasztroblogja -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/23962410
Szöveges kommentek