الخطوات
- 1
لتحضير الدجاج
- 2
نضع الدجاج في مقلاة الى ان تنشف وتبدأ في الاحمرار ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الرومي وفنجان الزيت ونقلبها مدة خمس دقائق على نار عالية
- 3
نخفض النار ونضيف البهارات ونتركها تقريبا ربع ساعه
- 4
لتحضير صوص البشاميل
- 5
على البارد يوضع الحليب والزبده والدقيق ورشه ملح ورشه فلفل اسود ويضربو جيدا بالمضر اليدودي
- 6
ثم يوضع على النار مع استمرار التحريك الى ان يتماسك ويصبح صوص بشاميل
- 7
في صحن بايركس يوضع مقدار غرفتين من صوص البشاميل في القاع ثم نظيف الدجاج ثم نضيف باقي البشاميل
- 8
نضعها في الفرن من تحت مده عشر دقائق ثم نخرجها نضع الجبنه على الوجه ونضعها في الفرن من اعلى للتحمير مده خمس دقائق
- 9
تقدم مع الرز او اي نوع من السلطات وبالصحة والعافية
- 10
Abo Yazan 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2396677
التعليقات