Spenót Bundás kiflivel

N Eszter
N Eszter @cook_7175417

Spenót Bundás kiflivel

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 50 dkgspenót
  2. 5 dkgsertészsír
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 7 dltej
  5. ízlés szerint
  6. 5 dkgfinomliszt
  7. ízlés szerintcukor
  8. A bundás kiflihez:
  9. 2 dbkifli
  10. 2 dbtojás
  11. 2 dbtej
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerint étolaj

Elkészítés

  1. 1

    A spenótleveleket megmossuk, főerüket eltávolítjuk.

  2. 2

    Enyhén sós vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük. Éles késsel feldaraboljuk.

  3. 3

    A zsírban megfuttatjuk a lisztet, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, hozzáöntjük a tej felét, és csomómentesre keverjük.

  4. 4

    Hozzáadjuk a spenótot, sózzuk, felforraljuk, és a többi tejet fokozatosan hozzáadogatva kb. még 5 perc alatt a megfelelő sűrűségűre főzzük. Ízlés szerint cukrozzuk.

  5. 5

    A kiflit karikákra vágom.

  6. 6

    A tojásokat villával felverem, hozzáadom a tejet, ízlés szerint a sót. Megforgatom benne a kiflikarikákat.

  7. 7

    Serpenyőben olajat hevítek, majd egy egy perc alatt mindkét oldalát kisütöm a kifliknek. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
N Eszter
N Eszter @cook_7175417
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek