Tarteletas saludables
Lara Alvarado @lararecetas
Sin gluten, sin lactosa, veganas, saludables rápidas de hacer y riquísimas.
Tarteletas saludables
Sin gluten, sin lactosa, veganas, saludables rápidas de hacer y riquísimas.
Paso a paso
- 1
Para empezar vamos con la masa. Pisar la banana y añadir el coco con la harina. Esperar unos minutos a qué se hidrate. Colocar en 4 tarteletas y hornear hasta que se doren levemente.
- 2
Para el relleno podés usar ciruelas, dátiles, pasa de uva, higos o duraznos. Cualquier fruto deshidratado va a servir.
- 3
Hervir el fruto de tu preferencia hasta que esté muy blandito. Retirar el agua y procesar hasta obtener una pasta homogénea. Tiene una textura parecida al dulce de leche o una mermelada.
- 4
Para la ganache vamos a derretir el chocolate junto a la pasta de maní.
- 5
Llenar las tarteletas con la pasta de fruta y cubrir con la ganache. Dar un poco de frío y ya están listas para disfrutar.
- 6
Ideales para un postre saludable, snackear o para meriendas. No podés no hacerlas. Ante cualquier consulta no dudes en escribirme 🌸✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Alvarado le encantará ver cómo quedó.
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Soy Lara. Tengo 20 años, soy pastelera🧁🤍 y me encanta compartir mis recetas con todos los secretos que he ido aprendiendo este tiempo.Espero que te gusten mis recetas y escribime si querés alguna en particular.No te olvides de mandarme fotos de como te quedaron tus postres con mis recetas🫶
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