شارك

المكوّنات

نص ساعة
5 افراد
  1. كاسدقيق ابيض يزيد او ينقص حسب الحاجة
  2. 1/4 كوبزيت
  3. 3 ملاعق حليب مجفف
  4. ملعقةخل ابيض وملعقة فانيليا
  5. 2 بيض
  6. 1/2 كوب ماء
  7. 1/2 كوبسكر
  8. ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  9. 3 ملاعقكاكاو بودرة

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    يخفق بياض البيض مع نصف فنجان سكر حتى ينفش ويتماسك ويترك جانبا

  2. 2

    يخفق الصفار مع الخل والفانيليا وباقي السكر ثم يضاف الزيت والحليب والماء

  3. 3

    يضاف الدقيق الابيض بالتدريج مع نصف ملعقة بيكنج باودر للقسم الثاني حتى يكون خليط ثقيل ثم يضاف له باقي كمية بياض البيض ويعبأ في قمع

  4. 4

    يقسم الخليط نصفين يضاف لاحدها مسحوق الكاكاو ونصف ملعقة بيكنج باودر ويزاد دقيق ابيض بالتدريج حتى يتكون خليط ثقيل ثم يضاف له نصف كمية بياض البيض ويعبأ الخليط في كيس قمعفي صينية صغيرة مدهونة بالزيت يصب الخليط بالتبادل حتى تنتهي الكمية

  5. 5

    يدخل اسفل فرن بدرجة ١٨٠ حتى يستوي وتحمر الاطراف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ندى
ام ندى @cook_108489812
نُشرت في
العراق