Muffins De Naranja y Chips De Chocolate

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Increíble estos muffins con ese sabor tan rico a naranja, chocolate y la suavidad , humedad , esponjosidad que le aporta el Buttermilk tan fácil.#globalcookpadgames2024

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Ingredientes

45 minutos
14 muffins
  1. 2huevos
  2. 150 gazúcar
  3. 7 cdasaceite
  4. 250 gharina leudante
  5. 1 cdamiel
  6. 1 cdaralladura de maranja
  7. 2jugo de narenja colado
  8. 1 tazabuttermilk (la taza es de 250 cc)
  9. 2 cdaschips de chocolate

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Preparar el Buttermilk preparar antes porque necesita necesita 15 minutos para formarse. (mezclar una taza de leche con 2 cdas de jugo de limón, dejar descansar)
    En un bol colocar el azúcar, la ralladura mezclar bien para que se impregne bien el aroma del limón, luego agregar el aceite mezclar.
    Incorporar los huevos de a uno, las 2 cdas de jugo de naranja unir bien, agregar en tres parte la harina intercalando con el buttermilk, hasta incorporar toda, los chips, mezclar.

  2. 2

    Lista la pasta llenar moldecitos o pirotines hasta las 3/4 partes, yo los peso para que salgan parejos llenando 60 g cada molde. Con esa cantidad salen alrededor de 14 muffins.
    Llevar a horno precalentado a 180° moderado alrededor de 20 minutos. o hasta que al introducir un palillo salga seco. Retirar dejar enfriar. Decorar a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

aylen
aylen @AylenSanduay
hola graciela! de que tamaño la taza de buttermilk? cuantos cc?

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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